أرشيف يوم: الجمعة, 8 يوليو، 2022 | 12:12 م

الزراعة تبحث التعاون مع هولندا في مجال إنتاج التقاوي

نافذة الزراعة التقى الدكتور سعد موسى – المشرف على الإدارة المركزية للعلاقات الزراعية الخارجية مع المستشار الزراعي الهولندي الدكتور ميلي لينسترا، وجيلى ماس وسيم بيانيه مسئولي السياسات الخاصة بأفريقيا والشرق الأوسط وشمال افريقيا بجامعة فاخينينجن الهولندية. ويأتي هذا اللقاء بشان بحث تبادل الخبرات العلمية والاكاديمية بين الجامعات ومراكز البحوث المصرية …

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لشوي ضلوع الأغنام على الفحم

نافذة الزراعة تفصلنا أيام عن الاحتفال بعيد الأضحى المبارك، وعيد الأضحى معروف بأطعمته وأطباقه المختلفة من اللحوم، وفي هذا السياق نقدم لك أسهل طريقة لشوي ضلوع الأغنام على الفحم في المنزل. مكونات الوصفة: كيلو جرام من رِيش الغَنم مع العظم. مكونات التتبيلة: فصان من الثّوم المدقوق. ربع لترٍ من خل …

أكمل القراءة »

كيف تتخلصين من رائحة اللحوم خلال طهيها بالمنزل

نافذة الزراعة يعتبر طهي اللحوم من المهام الصعبة للكثير من ربّات البيوت خاصّةً المبتدئات بالطهي، ومن أهم المشاكل التي تواجه السيدات في طهي اللحوم الرائحة غير المحببة في اللحم، والزفرة التي تظهر أحياناً بالأطباق التي نُحضّرها باستخدام مختلف أنواع اللحوم سواءً كانت لحوم بقريّة، أم لحم خروف. تنتشر رائحة اللحم …

أكمل القراءة »

الزراعة تستعد لاستقبال عيد الأضحى المبارك.

نافذة الزراعة أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى ممثلة فى الهيئة العامة للخدمات البيطرية، رفع درجة الاستعداد القصوى لجميع الأطباء العاملين بالتفتيش على اللحوم وعمل نوبتجيات دورية للأطباء لتلقى أية شكاوى من المواطنين من خلال غرفة عمليات على مدار الساعة خلال أيام عيدالأضحى والتنبيه بضرورة التنسيق مع مباحث التموين والصحة والجهات …

أكمل القراءة »

تعرف على أسعار الأسماك اليوم الجمعة فى الأسواق

نافذة الزراعة سجلت أسعار الأسماك اليوم الجمعة استقرارا حيث سجل البلطى مقاس رقم 1 سعر 30 إلى 33 جنيها بسوق الجملة، والبلطى مقاس 2 من 25 إلى 27 جنيها، والبلطى الأسوانى من 20 إلى 40 جنيها، والفيليه البلطى 30 إلى 160 جنيها وقشر البياض 70 إلى 110 جنيها، وهذه الأسعار …

أكمل القراءة »

استقرار أسعار الدواجن اليوم الجمعة والكيلو 38 جنيها للمستهلك

نافذة الزراعة أعلنت شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، عن استقرار أسعار كيلو الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة لمستويات 32 جنيها للكيلو وذلك مع تراجع الطلب في الأسواق على الفراخ خلال الأيام الجارية وأضافت الشعبة على لسان الدكتور عبد العزيز السيد، أن سعر الدواجن في الأسواق للمستهلك يبدأ من 38 جنيها …

أكمل القراءة »

تعرف على أسعار اللحوم بمنافذ التموين.. الضأن بـ135 جنيها

نافذة الزراعة تستمر وزارة التموين والتجارة الداخلية في طرح اللحوم الحمراء ولحوم الأضاحي بالمجمعات الإستهلاكية، ومنافذها التابعة، بأسعار تقل عن السوق الحر حوالي 25%، وجاءت أسعار اللحوم الحمراء بمنافذ التموين بالنسبة للضأن بسعر 135 جنيها للكيلو، بينما بلغت أسعار اللحوم الحمراء الكتدوز السوداني 115 جنيها للكيلو ، و أسعار اللحوم …

أكمل القراءة »