الثلاثاء , 29 نوفمبر 2022

أرشيف يوم: الخميس, 11 أغسطس، 2022 | 7:06 م

6 علامات واضحة للتفرقة بين اللحم البقري والحمير

لحوم الحمير

نافذة الزراعة يعد تناول لحم الحمير غير صالح للاستخدام الآدمى لأن الجهاز الهضمى غير مهيأ لتناوله، وإليك كيفية التفرقة بين لحم الحمير واللحم البقري؟ 1- لون اللحم تعد أولى الخطوات للتفرقة بين لحم الحمير ولحم البقر هو لون اللحم فيعد لون الدهون في لحوم البقر هو اللون الأصفر العادي أما …

أكمل القراءة »

هيئة سلامة الغذاء تعلن عن حاجتها لأطباء بيطريين واستمرار فتح باب التقدم حتى 24 أغسطس

نافذة الزراعة أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن حاجتها للاستعانة بخريجى كليات الطب البيطرى بنظام الاستعانة وفقاً للتأشيرات العامة لقانون ربط الموازنة العامة للدولة عن العام المالى 2022/2023 وذلك للمشاركة في أعمال التفتيش والرقابة على الغذاء بفروع الهيئة والمعامل المركزية التابعة لها بمدينة سفاجا بمحافظة البحر الأحمر – مدينتى (نويبع …

أكمل القراءة »

للمزارعين… معلومة زراعية يجب معرفتها لزيادة الإنتاج

نافذة الزراعة نستعرض معلومات زراعية يجب أن يعرفها المزارعين لزيادة الإنتاجية وهى: 1ـ البرق يمد التربة بالنيتروجين. 2ـ المادة العضوية من أصل نباتي لا ينتج عنها أي فطريات أو أمراض للتربة. 3ـ سماد اليوريا في وقت التزهير يسرع من تساقط الأزهار. 4ـ زيادة نسبة النيتروجين في التربة تؤدي إلى عدم …

أكمل القراءة »

بعد ارتفاع الفول.. شعبة المطاعم تكشف حقيقة زيادة أسعار الطعمية

ارتفعت أسعار الفول المحلي والمستورد بنسبة 15%؛ عقب زيادة أسعار الغذاء وارتفاع التضخم في مصر والعالم، وسط تخوفات من حدوث زيادة جديدة في أسعار الطعمية. أسعار الطعمية وقال محمد الحلو رئيس شعبة المطاعم بغرفة الإسكندرية التجارية، إن المطاعم تلجأ لرفع الأسعار عند ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج في السوق المصري. وأضاف رئيس …

أكمل القراءة »

طريقة سهلة وبسيطة لتجفيف التين في المنزل

نافذة الزراعة ليس لفوائدها الصحية الكثيرة فقط، بل وأيضاً لمذاقها اللذيذ والحلو، لذلك تعتبر الفواكة المجففة بديلاً مثالياً لتكون وجبات خفيفة نتناولها بدلاً من الحلويات الدسمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. ولكن قليلاً ما تتوفر الفواكة المجففة في مطابخنا، لأننا نشتريها عادة من المتاجر. ولكن لماذا نشتريها إن …

أكمل القراءة »

قصب السكر …9 توصيات فنية خلال شهر أغسطس

محصول قصب السكر أصدرت له وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة د. علاء عزوز، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول قصب السكر مراعاتها، خلال شهر أغسطس. نشرة التوصيات الفنية لـ محصول قصب السكر في شهر أغسطس وتمثلت التوصيات التي أعدها معهد بحوث المحاصيل السكرية …

أكمل القراءة »

عربات الفول والمطاعم تبدأ رفع الأسعار من 2 لـ5 جنيهات بعد زيادة تكاليف الإنتاج

رفعت عربات الفول أسعار الطلبات بنحو 2 جنيه إلى 5 جنيهات حسب المنطقة، بعد رفع التجار لأسعار الفول الحصى الموجهة إلى القطاع التجاري والمستهلكين النهائيين، بينما ارتفعت سندوتشات الفول وسندوتشات الفلافل بين نصف جنيه وحتى جنيهين حسب المنطقة، وقرص أو حبة الفلافل بين نصف جنيه وحتى جنيه زيادة، وصعدت أسعار …

أكمل القراءة »

اسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 11 أغسطس 2022 فى سوق العبور

نافذة الزراعة اسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 11 أغسطس 2022 فى سوق العبور لتجارة الجملة حيث سجلت اسعار الطماطم لتسجل ما بين 3 إلى 5.5 جنيهات للكيلو ، وسجل كيلو البطاطس من 2.5 الى 5 جنيهات ، كما سجل كيلو البصل من 1 إلى 2 جنيه وسجل سعر كيلو الكوسة …

أكمل القراءة »

تعرف طرق مقاومة حروق الشمس على المحاصيل

نافذة الزراعة ارتفعت درجات الحرارة بشكل كبير خلال أشهر الصيف وسط مخاوف من تأثيرها على المحاصيل والأشجار خاصة مع ارتفاع معدلات الرطوبة فى فترات الليل مما يرفع الرطوبة فى أنسجة النبات وبالتالى يقلل من الإنتاجية عند الحصاد. _أعراض حروق الشمس على المحاصيل 1- ذبول الأوراق النامية والطرية ثم تحولها إلى …

أكمل القراءة »

على حسب المنطقة…أسعار اللحوم فى الأسواق.. البقرى 160 إلى 195 جنيها

نافذة الزراعة تشهد أسعار اللحوم بكافة أنواعها فى الأسواق ثبات ملحوظ بعد زيادة الأسعار خلال عيد الأضحى، وبلغ سعر اللحوم البقرى البلدى من 160 إلى 195 جنيها للكيلو فى الأسواق للمستهلكين حسب القطعية. وتشهد الأسعار اختلاف بحسب المناطق السكنية وبين المحافظات وفق ما أعلنته شعبة القصابين فى نشرتها للغرفة التجارية، …

أكمل القراءة »