يُعد السمان من الطيور الاقتصادية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من المناطق حول العالم، نظرًا لفوائده المتعددة من حيث الإنتاج الغذائي والاقتصادي, يمتاز السمان بسرعة النمو وكفاءة التسمين، ما يجعله مصدرًا ممتازًا للبروتين الحيواني الخالي من الكولسترول.

كما أن تربية السمان تعد خيارًا مثاليًا للمستثمرين الذين يبحثون عن مشروع حيواني بتكاليف منخفضة وعوائد سريعة.

الأهمية الاقتصادية للسمان:

تُعتبر تربية السمان استثمارًا اقتصاديًا واعدًا، حيث يُستهلك الطائر كميات صغيرة من العلف (حوالي 450 إلى 500 جرام خلال الـ45 يومًا الأولى من العمر) ليصل إلى وزن يتراوح بين 125 و150 جرامًا.

هذه القدرة على النمو السريع مع استهلاك منخفض للعلف تجعل السمان خيارًا مثاليًا للمزارعين والمستثمرين في مجال الإنتاج الحيواني.
إضافة إلى ذلك، تتميز دورة رأس المال في تربية السمان بالسرعة، حيث يمكن تحقيق أرباح خلال فترة زمنية قصيرة تبلغ حوالي 45 يومًا فقط.

صفات السمان الشكلية:

تتميز طيور السمان بصفات شكلية متنوعة، تتراوح بين الطيور الكبيرة والصغيرة وتختلف حسب الجنس. في شكلها العام، يتميز السمان بجسم صغير الحجم يتراوح وزنه بين 125 و150 جرامًا في عمر الـ6 أسابيع. لون الريش في الإناث غالبًا ما يكون رماديًا فاتحًا، بينما يتسم الذكور بلون رمادي مع منطقة رقبة بنية اللون، ما يجعل من السمان طائرًا مميزًا في المظهر.

أما عن بيض السمان، فهو صغير الحجم حيث يبلغ وزنه حوالي 10-12 جرامًا، ولونه أبيض مبرقش ببقع بنفسجية رائعة. مدة التفريخ تكون قصيرة نسبيا حيث تتراوح بين 14 و17 يومًا، ما يعزز من قدرة السمان على التكاثر السريع.

مزايا إضافية في تربية السمان:

من بين أبرز الخصائص البيولوجية للسمان هو نضج الطائر الجنسي المبكر في عمر يتراوح بين 5 إلى 6 أسابيع، ما يجعلها مثالية للإنتاج المبكر. كما أن إنتاج البيض مرتفع، حيث يمكن للسمانة إنتاج حوالي 250 إلى 300 بيضة سنويًا خلال موسمها الإنتاجي.

أما في ما يتعلق بالعمر المتوقع للسمان، فيمكنه العيش حتى 10 سنوات في الظروف البيئية المناسبة، ما يجعل من السمان طائرًا طويل الأجل في تربية الطيور.