أزمة تقاوي البطاطس..  تشهد الأسواق المصرية هذه الأيام أزمة حادة في تقاوي البطاطس، مع ارتفاع غير مسبوق في أسعارها، ما أثار مخاوف المزارعين وأصحاب المشروعات الزراعية الصغيرة والمتوسطة . 

وتشير المؤشرات إلى أن الأزمة ليست مجرد ارتفاع مؤقت للأسعار، بل تمثل اختلالًا في آليات توزيع التقاوي، يهدد الأمن الغذائي المحلي ويستدعي تدخل الجهات الرسمية لتفعيل الرقابة وضبط السوق قبل تفاقم الأزمة.


ووفقًا لتصريحات حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين والخبير الزراعي لـ "اجري نيوز"، فإن مصر تعد من أكبر الدول الأفريقية إنتاجًا للبطاطس، حيث بلغ الإنتاج المحلي نحو 7 ملايين طن ناتج مساحة الأراضي المزروعة والتي تقدر بـ 600 ألف فدان في جميع أرجاء الجمهورية، ورغم ارتفاع الإنتاج إلا أن معدل صادرات مصر من البطاطس لم يتخطَ المليون طن فقط لا غير.

 أساس أزمة تقاوي البطاطس 

وأشار أبو صدام خلال حديثه إلى أن أساس الأزمة ليس فقط في ارتفاع أسعار التقاوي، بل في سوء إدارة الصناعة، حيث أصبح هناك ارتفاع كبير في مدخلات الزراعة وأهمها التقاوي، وذلك بسبب سيطرة ما يعرف بـ «مافيا البطاطس» على الأسواق المحلية، سواء في استيراد التقاوي أو حتى تصدير المنتج، فنفس الأشخاص يتحكمون في الواردات والصادرات.