الجمعة , 18 سبتمبر 2020
آخر الأخبار

“الخدمات البيطرية” ذبح 122 ألف رأس ماشية لطرحها خلال شهر رمضان

اجرى نيوز .. خاص

كشف تقرير صادر عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن أخر التقارير الواردة من الادارة العامة للمجازر بالهيئة، توضح  إن اجمالى المذبوحات من الحيوانات الحية خلال شهر أبريل  الماضى، ضمن استعدادات رمضان  وصلت إلى  122 ألف و299 رأس،منها (80442) رأس من الابقار والجاموس و(35588) رأس من الاغنام والماعز و(6269) رأس من الجمال داخل المجازر، وبلغ اجمالى عدد الطيور المذبوحة (5031026) طائر داخل المجازر المعتمدة وتحت الإشراف البيطرى الكامل ، وذلك من أجل وصول لحوم سليمة إلى المستهلكين ومكافحة الأمراض التى تنتقل عن طريق اللحوم المذبوحة خارج المجازر.

واوضح التقرير، إنه خلال أبريل الماضى، تم استيراد مايقرب من 4 آلاف طن من اللحوم البقرية المشفاة المجمدة، و 5 آلاف طن من اللحوم الجاموسى المشفاة المجمدة ،و8 آلاف طن من الكبدة والكلاوى والقلوب المجمدة ،وماتم استيراده من الجمال الحية وعددها (13792) رأس، وكذلك العجول الحية المعدة للذبيح الفورى وعددها (9426 ) رأس، كما وصل إلى الموانى المصرية ألفان  طن من الدواجن المجمدة من البرازيل وأوكرانيا و24 ألف طن من الأسماك من كلا من فيتنام والنرويج وأندونيسيا، هذا فضلاً عما تم استيراده من الألبان ومنتجاتها مايقرب من 12 ألف طن من هولندا وألمانيا وأمريكا وكندا .

وتابع  التقرير، إنه يتم عمل برنامج مكثف للمرور الدورى على جميع مجازر الجمهورية للحيوانات والبالغة 479 مجزر، والتعاون مع مديريات الطب البيطرى فى المحافظات لضمان سلامة اللحوم والدواجن المنتجة بهذه المجازر والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر المعتمدة والتى تخضع للاشراف البيطرى الكامل.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *