أكلة اقتصادية…طريقة عمل سلطة البطاطس المقلية بالخل والثوم

نافذة الزراعة
سلطة البطاطس المقلية بالخل والثوم من أفضل وأشهى وصفات المقبلات، ومن السلطات التي يحبها الكبار والصغار ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل، جربيها بتتبيلة خل والثوم، وقديمها بجانب الأكلات الرئيسية لأفراد أسرتك.

المقادير والمكونات:

للصوص:

ربع كوب طحينة
4 ملعقة صغيرة زبادي
فصان ثوم مهروس
نصف حبة عصير ليمون
ملعقة صغيرة خل
2 ملعقة كبيرة ماء
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ونصف خس مقطع
1 حبة بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية
1 حبة طماطم مقطعة

طريقة التحضير:

ضعي الخس المقطع، والبطاطس المقلية، والطماطم في طبق التقديم.

اخلطي الزبادي مع الماء، والطحينية، وعصير الليمون، والخل، والملح، والثوم جيداً في وعاء صغير.

وزعي المزيج فوق خليط السلطة وزيني بالبقدونس وقدميها.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *