أرشيف شهر: فبراير 2023

مع دخول رمضان .. طرق تفريز الخضروات بطريقة صحيحة

نافذة الزراعة قبل دخول الشهر الكريم رمضان تحتاج أغلب ربات البيوت والمرأة العاملة طرق حفظ الخضروات والفاكهة لتسهل عليها تحضير الطعام، لذا نقدم لك فى هذا التقرير ابسط طرق تفريز الخضروات الطازجة واستخدامها مباشرة من الفريزر: 1- الكرنب: بعد تقطيع أوراق الكرنب وتنظيفها جيدا، يُسلق فى مياه مغلية بها رشة …

أكمل القراءة »

بدائل لمنتجات الألبان تناولها للحصول على الكالسيوم.. منها الشيا

نافذة الزراعة يؤدي الكالسيوم في جسمك مسؤوليات مهمة، تشتهر بقدرتها على دعم عظامك والحفاظ عليها، فهذا المعدن ضروري أيضًا للتحكم في ضغط الدم وتوصيل الأعصاب وتجلط الدم، ومع ذلك ، يفشل عدد من الأشخاص في اتباع هذه الإرشادات، على الرغم من احتواء العديد من الأطعمة النباتية على هذا المعدن، يتجنب …

أكمل القراءة »

غداً…افتتاح مهرجان القاهرة الدولي للتمور بحديقة الاورمان في الجيزة

نافذة الزراعة ينطلق غدا الأربعاء 1 مارس 2023 مهرجان القاهرة للتمور في نسخته الثالثة، خلال الفترة من 1 مارس حتى 7 مارس بحديقة الأورمان في محافظة الجيزة، حيث يضم المعرض جميع منتجي التمور المصرية والعربية، بالإضافة إلى منتجي الشتلات والفسائل ومستلزمات الإنتاج. دور التمور كغذاء صحي متكامل و يؤكد مهرجان …

أكمل القراءة »

تفاصيل الرسالة العاجلة من منتجي الدواجن لوزير الزراعة بشأن الفراخ المجمدة

نافذة الزراعة وجه الاتحاد العام لمنتجي الدواجن خطاباً اليوم , لوزير زراعة السيد القصير بشأن الاتفاق الذي تم اتخاذه بين الاتحاد ووزارة الزراعة في توريد كمية 1000 طن أو 10% دواجن مجمدة خلال شهري مارس وإبريل 2023 بواقع 500 طن كل شهر وبسعر 100 جنيه للكيلو , على أن يكون …

أكمل القراءة »

تعرف على ابرز التعليمات التي تخص تكويد محصول البصل لموسم ٢٠٢٣

نافذة الزراعة أعلنت الإدارة المركزية للحجر الزراعي التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن مجموعة من التعليمات التي تخص تكويد محصول البصل لموسم ٢٠٢٣. وخلال التقرير التالي تلك التعليمات و التي جاءت كالتالي :- 1.يتم تكويد مزارع محصول البصل لموسم ٢٠٢٣ للتصدير لجميع دول العالم 2.يجب على السادة المهندسين المكلفين بفحص …

أكمل القراءة »

أهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول الكمثرىمراعاتها خلال شهر فبراير

محصول الكمثرى خلال شهر فبراير أصدرت له وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول الكمثرى مراعاتها، خلال شهر فبراير. وتمثلت التوصيات التي أعد مادتها العلمية معهد بحوث البساتين في الآتي: أهم العمليات اللازمة لـ محصول الكمثرى خلال فبراير 1-المحافظة على …

أكمل القراءة »

دور وزارة الزراعة في التوسع في محصول الكتان

قالت الدكتورة أمانى الرفاعى، رئيس قسم بحوث محاصيل الألياف بمعهد المحاصيل الحقلية التابع لوزارة الزراعة، ان محصول الكتان له تاريخ كبير، فهو يعد أقدم المحاصيل حيث يعود إلى عهد الفراعنة، وأنه كان يستخدم في تحنيط المومياء وصناعة الأقمشة والملابس. صناعة الأقمشة الخاصة بالمستشفيات من محصول الكتان وأضافت الرفاعى أنه مازال …

أكمل القراءة »

ما لا تعرفه عن جبلاية القلعة بحديقة الحيوان.. عمرها 156 عامًا

نافذة الزراعة تقع حديقة الحيوان بالقرب من الضفة الغربية للنيل بالجيزة وطرفها الشمالى يطل على المبانى الرئيسية لجامعة القاهرة وهى فى نفس الوقت قريبة من وسط القاهرة إذ تربطها بها مواصلات سهلة سريعة، وساعد طقس مصر المعتدل وموقعها الممتاز فى المحافظة على حيوانات مختلف المناطق بدون حاجة إلى تكييف درجة …

أكمل القراءة »

تعرف على‫ أهم نصائح وزارة الزراعة عند حصاد القمح

نافذة الزراعة حددت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، ممثلة فى قطاع الإرشاد الزراعى، بالتنسيق مع معهد بحوث المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية، توصيات هامة لمزارعى القمح، يجب مراعاتها عند عمليات الحصاد لتقليل الفاقد فى التقرير التالى نرصد أهم النصائح. 1- الحصاد اليدوى للقمح يجب أن يتم الحصاد بعد غروب الشمس أو …

أكمل القراءة »

أهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول التفاح مراعاتها خلال شهر فبراير

محصول التفاح أصدرت له وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول التفاح مراعاتها، خلال شهر فبراير. وتمثلت التوصيات التي أعد مادتها العلمية معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية في الآتي: أهم العمليات اللازمة لمحصول التفاح خلال شهر فبراير 1-المحافظة على انتظام …

أكمل القراءة »