شهدت أسعار اللحوم اليوم الإثنين 3 أغسطس 2026، تغيرات لافتة في الأسواق المصرية، بعدما أظهرت أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء تراجعًا في عدد من الأصناف، مقابل ارتفاع محدود في أخرى، وهو ما أعاد اهتمام المستهلكين بمتابعة حركة الأسعار قبل الشراء.

أسعار اللحوم اليوم.. تراجع ملحوظ في الضاني والبتلو

أظهرت بيانات أسعار اللحوم اليوم انخفاضًا واضحًا في متوسط سعر اللحم الضاني الصافي، الذي سجل نحو 466 جنيهًا للكيلو، متراجعًا بنحو 21 جنيهًا مقارنة بالتحديث السابق، بينما تراوحت الأسعار بين 350 و600 جنيه حسب المنطقة وجودة المنتج.

وفي المقابل، ارتفع متوسط سعر اللحم الضاني بالعظم إلى 424 جنيهًا للكيلو بزيادة بلغت 4.5 جنيه، مع استمرار تفاوت الأسعار في الأسواق لتتراوح بين 350 و500 جنيه، وهو ما يعكس اختلاف مستويات العرض والطلب من محافظة لأخرى.

أسعار اللحوم اليوم.. البتلو يواصل الانخفاض

واصلت أسعار اللحوم اليوم تسجيل تراجع في اللحوم البتلو، حيث انخفض متوسط سعر البتلو الصافي إلى 447 جنيهًا للكيلو، بتراجع قدره 30.5 جنيه، بينما تراوح سعر الكيلو بين 340 و520 جنيهًا.

كما تراجع متوسط سعر البتلو بالعظم إلى 405 جنيهات للكيلو بانخفاض 15 جنيهًا، في حين تراوحت الأسعار داخل الأسواق ومحال الجزارة بين 320 و500 جنيه، وسط متابعة مستمرة من المستهلكين للتغيرات اليومية.

أسعار اللحوم اليوم.. الكندوز يسجل مستويات مختلفة

وكشفت بيانات أسعار اللحوم اليوم أن اللحم الكندوز كبير السن سجل متوسطًا بلغ 360 جنيهًا للكيلو، منخفضًا بنحو 12 جنيهًا، بينما تراوح سعره بين 260 و400 جنيه.

أما الكندوز صغير السن، فسجل متوسط 445 جنيهًا للكيلو بعد انخفاض طفيف بلغ جنيهين، مع أسعار تراوحت بين 350 و550 جنيهًا. وفي الوقت نفسه، بلغ متوسط سعر الكندوز متوسط السن نحو 419 جنيهًا، متراجعًا 22 جنيهًا عن التحديث السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 340 و480 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم.. لماذا تختلف الأسعار بين المحافظات؟

يرجع اختلاف أسعار اللحوم اليوم إلى عدة عوامل، أبرزها تكاليف النقل، وحجم المعروض داخل كل محافظة، ومستوى الإقبال على الشراء، إضافة إلى اختلاف جودة اللحوم ومنافذ البيع، سواء كانت محال جزارة أو منافذ حكومية أو سلاسل تجارية.

ومع استمرار التحديثات اليومية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية، يحرص المواطنون على متابعة أسعار اللحوم اليوم لمعرفة أفضل توقيت للشراء، خاصة مع التغيرات المتواصلة التي تشهدها الأسواق، والتي قد تحمل انخفاضات جديدة في بعض الأصناف أو ارتفاعات محدودة في أخرى خلال الأيام المقبلة.