سعر السمك اليوم.. شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في السوق المحلية المصرية، اليوم الجمعة 16 يناير 2026، حالة من التباين الواضح خلال التعاملات، حيث سجلت بعض الأصناف انخفاضات ملحوظة مقارنة بالفترات السابقة، بينما ارتفعت أسعار أصناف أخرى، وذلك وفقًا لبيانات مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار.

تراجع أسعار بعض أصناف الجمبري

سجل الجمبري الوسط متوسط سعر بلغ نحو 350.56 جنيه للكيلو، منخفضًا بنسبة 2.58% على أساس سنوي، مقارنة بأعلى مستوى له عند 441.24 جنيه في فبراير 2025. كما انخفض سعر الجمبري الصغير إلى 243.15 جنيه للكيلو، بتراجع سنوي قدره 2.56%، في حين سجل الجمبري الجامبو ارتفاعًا طفيفًا ليصل إلى 556.35 جنيه للكيلو، محققًا زيادة بنسبة 1.18%.

تحركات متفاوتة في أسعار الأسماك

وفيما يتعلق بأسعار الأسماك، سجل الماكريل المجمد متوسط سعر بلغ 143.3 جنيه للكيلو، مرتفعًا بنسبة 3.75%. على الجانب الآخر، تراجع سعر سمك موسى إلى 281.39 جنيه للكيلو بانخفاض نسبته 2.18%. كما سجل البلطي الأسواني نحو 95.87 جنيه للكيلو، متراجعًا بنسبة 0.18%، بينما بلغ متوسط سعر فيليه البلطي حوالي 181.49 جنيه للكيلو، منخفضًا بنحو 5.23%.

انخفاضات واضحة في بعض المأكولات البحرية

وشهدت أسعار عدد من الأصناف تراجعات ملحوظة، كان أبرزها السبيط الذي سجل 345.11 جنيه للكيلو بانخفاض قدره 9.72%، والثعابين التي تراجعت أسعارها إلى 351.94 جنيه للكيلو بانخفاض نسبته 10.49%. كما انخفض سعر الجمبري الممتاز إلى 446.64 جنيه للكيلو بنسبة 2.81%.

ارتفاعات محدودة تدعم استقرار السوق

وعلى الجانب الآخر، سجلت بعض الأصناف ارتفاعات طفيفة، من بينها سمك الوقار الذي بلغ 256 جنيهًا للكيلو بزيادة 1.39%، والمرجان الممتاز الذي سجل 180 جنيهًا للكيلو مرتفعًا بنسبة 3.71%، بالإضافة إلى الكابوريا التي وصلت إلى 155.32 جنيه للكيلو، بزيادة قدرها 2.22%.
ويعكس هذا التباين حالة من الاستقرار النسبي في سوق الأسماك، مدعومة بتنوع المعروض واختلاف مصادر الإنتاج بين الصيد البحري والاستزراع السمكي، وهو ما ساهم في الحد من تقلبات الأسعار رغم استمرار الضغوط على بعض الأصناف مرتفعة التكلفة.