استعرض الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، في ضيافة ندوة موقع «اجري نيوز»، آخر التطورات الخاصة بالمشروع القومي للبتلو وبرامج تنمية صناعة الدواجن والألبان، مؤكدًا دور هذه المشروعات الحيوي في تحقيق الاكتفاء الذاتي وزيادة المعروض من اللحوم والألبان ورفع الإنتاجية الوطنية.

المشروع القومي للبتلو.. هدفه منع الذبح المبكر للعجول

أوضح رئيس قطاع الثروة الحيوانية أن المشروع يهدف لمنع ذبح العجول والحيوانات الصغيرة عند أوزان منخفضة، حيث كانت نسبة التصافي لا تتجاوز 50% عند الوزن أقل من 100 كجم، أي إنتاج نحو 30 كجم فقط من اللحم لكل رأس.

زيادة الإنتاجية إلى مستويات قياسية

بفضل المشروع، تم وضع ضوابط تمنع الذبح قبل وصول الحيوان إلى وزن 400 كجم، مما يزيد نسبة التصافي إلى 240–252 كجم بدلاً من 30 كجم عند الذبح المبكر، وهو ما يعزز الإنتاجية الوطنية من اللحوم.

تمويلات ضخمة دعمت المستفيدين منذ 2017

بدأت تمويلات المشروع بمبلغ 100 مليون جنيه في 2017، وارتفعت حتى الآن إلى أكثر من 10.053 مليار جنيه، استفاد منها أكثر من 45 ألف مستفيد، ما ساهم في تربية وتسمين أكثر من 522,500 رأس ماشية.

فوائد التمويل تصل إلى أقل من 3% للفلاحين

يقدم المشروع تمويلات بفائدة 5%، مع تخفيض الفائدة الفعلية إلى 2.5–3% عند استخدام العجلات المستوردة والمحسنة، ما يدعم صغار المربين ويحفز الاستثمار في الثروة الحيوانية.

قفزة في إنتاج اللحوم والألبان خلال 2025

يتوقع أن يرتفع إنتاج اللحوم الحمراء من 555 ألف طن في 2024 إلى 600 ألف طن في 2025 بنسبة 8%، بينما يرتفع إنتاج الألبان من 6.5 مليون طن إلى 7 ملايين طن بنفس النسبة، في مؤشر على نجاح برامج التسمين وتحسين السلالات.

تحسين السلالات لتحقيق إنتاجية عالية

تشمل برامج التحسين السلالات المحلية التي تنتج 5–7 كجم لبن يوميًا مع زيادة وزن 600–700 جم يوميًا، والسلالات المستوردة التي تصل لإنتاج 40 كجم لبن يوميًا وزيادة وزن 1.5–2 كجم يوميًا، مع تطوير سلالات محسنة مُمصَّرة تجمع الأداء العالي مع التكيف المناخي ومقاومة الأمراض.

توزيع عادل ودعم مباشر للمزارعين

تم توقيع بروتوكولات مع التضامن والأوقاف والجمعيات الأهلية لتوزيع رؤوس ماشية عالية الإنتاجية، بالإضافة إلى صيانة الأعلاف والمعدات لضمان استدامة الإنتاج.

تطوير مراكز تجميع الألبان بنسبة 70% من الإنتاج

تم تطوير 300 مركز لتجميع الألبان، منها 90 ممول بمبلغ 517 مليون جنيه، مع إنشاء 8 مراكز جديدة، ما يسهم في تحسين جودة الألبان وتسهيل عملية التسويق.

إدارة التمويل بشفافية ونجاح استرداد القروض

تشرف لجان ثلاثية على المعاينة لضمان الشفافية، مع نسب استرداد القروض والفوائد تقارب 100%، والحد الأقصى للرؤوس للتسمين 50 رأسًا، وللألبان 15 رأسًا، لضمان توزيع التمويل بشكل عادل وفعال.