مع حلول عيد الفطر، تتناثر روائح الحلويات الشهية مثل الكعك والمعمول والبسكويت في كل مكان، مما يجعل من الصعب مقاومة الشهية المفتوحة، ومع ذلك، يمكننا الاستمتاع بتقاليد العيد دون الشعور بالثقل أو الندم، من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة والذكية للتحكم في استهلاك السكر، وفقًا لموقع Diabetes Australia المتخصص في التغذية.
1. شرب الماء بانتظام
أحيانًا يختلط شعور العطش بالجوع، مما يدفعنا لتناول الحلويات لتلبية احتياجاتنا من السوائل، لذا، يمكن أن يكون شرب كوب من الماء كل ساعة قبل تناول الحلوى خيارًا مثاليًا، يساعد الماء على تقليل الرغبة في تناول السكر ويمنح شعورًا بالشبع، كما يساهم في مساعدة الكلى على التخلص من السكر الزائد في الجسم.
2. ابدأ بالفواكه المجففة والمكسرات
قبل الانغماس في الحلويات المصنعة، جرب تناول بضع حبات من التمر المحشو بالجوز أو التين المجفف، تحتوي هذه البدائل على سكريات طبيعية وألياف غذائية تساعد في تقليل امتصاص السكر بشكل سريع، مما يمنع الارتفاع المفاجئ في مستويات الجلوكوز بالدم.
3. استخدام قاعدة الطبق الصغير
عندما يتعلق الأمر بالحلويات، استخدم الأطباق الصغيرة لتقديمها، هذا الأسلوب البصري يخدع العقل، مما يجعلك تشعر بأن الكمية المقدمة كافية، بدلاً من تناول قطعة كاملة بمفردك، يمكنك مشاركتها مع شخص آخر، هذا يساعدك في الاستمتاع بنكهات الحلويات المفضلة لديك دون الإفراط في تناول السكر والسعرات الحرارية.
4. ممارسة النشاط البدني الخفيف
لا تقتصر أهمية الحركة على تحسين صحة الجسم فقط، بل إنها تعزز أيضًا قدرة العضلات على امتصاص الجلوكوز من الدم، قم بالمشي لمدة عشر دقائق بعد تناول الحلويات أو الوجبات، مما يساعد في تحسين حساسية الأنسولين ويزيد من إفراز هرمونات السعادة التي تحسن المزاج، ما يقلل من الإفراط في تناول السكريات بسبب الشعور العاطفي.
