يُعد الباذنجان من المحاصيل البستانية الهامة التي تدخل في إعداد الكثير من الأطباق، ويتميز بمرونة كبيرة في زراعته، خاصة في المناطق ذات المناخ الدافئ , ولكن للحصول على محصول وفير وجودة عالية، من الضروري اختيار الوقت المناسب للزراعة بحسب طبيعة المناخ والمنطقة الجغرافية.

يختلف موعد زراعة الباذنجان من مكان إلى آخر، لكنه يرتبط بشكل أساسي بدرجات الحرارة، حيث لا يتحمل النبات البرودة الشديدة أو الصقيع. وفيما يلي نظرة على أنسب أوقات الزراعة حسب اختلاف المناطق.

أولاً: مواعيد زراعة الباذنجان في المناطق الدافئة (المناخ الحار)

في المناطق التي تتميز بدرجات حرارة مرتفعة مثل صعيد مصر أو المناطق الصحراوية:

أفضل موعد للزراعة: من شهر فبراير حتى أبريل.

تُزرع الشتلات بعد زوال خطر الصقيع واستقرار درجات الحرارة فوق 15° مئوية.

يمكن أيضًا الزراعة المبكرة في صوب زراعية ثم النقل بعد تحسن الظروف الجوية.

ثانيًا: مواعيد زراعة الباذنجان في المناطق المعتدلة

في المناطق ذات مناخ معتدل مثل دلتا مصر أو بعض المناطق الساحلية:

يُفضل الزراعة خلال شهور مارس إلى مايو.

يُراعى بدء زراعة البذور في مشاتل دافئة قبل النقل للأرض المستديمة.

تأخير الزراعة عن مايو قد يعرض النباتات للإجهاد الحراري الشديد في الصيف.

نصائح عامة للزراعة:

لا تزرع الباذنجان إذا كانت درجات الحرارة تقل عن 15°م نهارًا أو 10°م ليلًا.

احرص على تجهيز الأرض جيدًا قبل الزراعة (حرث – تسميد عضوي – تسوية التربة).

استخدم شتلات قوية عمرها 30-45 يومًا لضمان نجاح الزراعة.

تابع النشرة الجوية لتفادي موجات البرد أو الرياح الحارة المفاجئة.

خلاصة:

يعتمد نجاح زراعة الباذنجان بشكل كبير على اختيار التوقيت المناسب لزراعته. لذلك يجب أن يكون المزارع على دراية بمناخ منطقته، ومتابعة التغيرات الجوية، لضمان بداية صحيحة ومحصول وفير. كما يُنصح دائمًا بالرجوع إلى الإرشادات الزراعية المحلية أو مراكز البحوث لضبط مواعيد الزراعة بدقة.