شاهد فى برنامج الثمرة ازاى بيتم الكشف عن متبقيات الادوية والمركبات الكيماوية فى العلف بمعامل الأغذية والأعلاف بوزارة  الزراعة

 

قال  الدكتور محمد سيد نائب رئيس معمل المتبقيات بالمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف التابع  لمركز البحوث الزراعية  بوزارة الزراعة ، إنه  يوجد بالمعمل عدة أجهزة حساسة ودقيقة للغاية لتحليل المركبات الكيميائية ومتبقيات الأدوية البيطرية والكشف عنها  ، ويتم الكشف عن بعض الإضافات بالعينات للتأكد من وجودها وتحديد نسبتها.

وأضاف د. محمد سيد خلال   لقائها  في برنانج الثمرة  المذاع  على   قناة مصر الزراعية  تقديم   الكاتب الصحفى   والاعلامى  عز النوبى   ،أنه يقوم الجهاز باستخلاص العينة وتحديد بصمة المركب المراد الكشف عنه كالمضادات الحيوية والهرمونات.

 

وتابع   نائب رئيس معمل المتبقيات بالمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف التابع  لمركز البحوث الزراعية  ،أنه يتم استلام العينة مكودة ونحللها كما هو مطلوب  ، مؤكدا أنه يتم  المرور المفاجيء على المصانع يزيد الإلتزام ويقلل من وجود متبقيات بالعينات   ، حيث يقوم المعمل بالكشف عن الإضافات وكميتها ومدى مطابقتها  ، نستخدم الأجزة الحديثة في الكشف عن المتبقيات.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *