أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن خطة استنفار شاملة تزامناً مع احتفالات الأعياد وموجة التقلبات الجوية الحالية، حيث شملت التحركات مسارين: الأول "تمويني" لضبط الأسعار وتوفير السلع، والثاني "فني" لحماية المحاصيل الاستراتيجية من مخاطر الصقيع.

المسار الأول: سلع "بأسعار زمان" وتفتيش مكثف

كثفت الوزارة ضخ السلع واللحوم والدواجن في كافة منافذها الثابتة والمتنقلة بتخفيضات تصل إلى 25% مقارنة بأسعار السوق.

وأكد تقرير قطاع الزراعات المحمية توفير كميات كبيرة من اللحوم البلدية، الأسماك، والزيوت لتلبية احتياجات المواطنين خلال عيد الميلاد وشهر رمضان.

بالتوازي مع ذلك، رفعت الهيئة العامة للخدمات البيطرية درجة الاستعداد للقصوى، وشنت حملات تفتيشية مفاجئة على المطاعم والفنادق والأسواق لضبط اللحوم المذبوحة خارج المجازر والمنتجات غير الصالحة، مع تخصيص الخط الساخن (19651) لتلقي شكاوى المواطنين.

المسار الثاني: "البحوث الزراعية" ينقذ المحاصيل من التجمد

أصدر مركز البحوث الزراعية حزمة توصيات عاجلة لحماية زراعات (البطاطس، الطماطم، والفراولة) من الصقيع والأمطار، وجاءت كالتالي:

لمزارعي البطاطس: ضرورة "الري على الحامي" ليلة الصقيع، والرش بسليكات البوتاسيوم والأحماض الأمينية، مع تأجيل الحصاد أسبوعاً حال سقوط الأمطار لضمان جفاف التربة.

لمزارعي الطماطم: التمسيد العضوي لتدفئة الجذور، والرش بمنقوع السوبر فوسفات، والتعفير بالكبريت كحائط صد ضد تجمد الثمار عند انخفاض الحرارة لأقل من 8 درجات.

لمزارعي الفراولة: تغطية النباتات بالبلاستيك فوراً، والرش بـ "الكالسيوم المخلبي" لتقوية الخلايا، واستخدام مبيدات الأعفان فور انتهاء المطر للوقاية من "عفن البوترايتس".

تحذيرات عامة للمزارعين:

شدد الخبراء على ضرورة تقليل التسميد النيتروجيني (اليوريا والنترات) في هذه الفترة لأنه يزيد من حساسية النبات للبرد، واستبداله بالتسميد الفوسفاتي والبوتاسي لتعزيز طاقة النبات الدفاعية، مع متابعة النشرات الجوية بدقة للتعامل الاستباقي مع أي موجات صقيع قادمة.