تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، من ضبط نحو 780 كيلو جرامًا من اللحوم المخالفة، خلال حملة رقابية مكبرة استهدفت الأسواق والمنشآت الغذائية بنطاق حي غرب شبرا الخيمة.

وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من اللحوم الجملي المذبوحة خارج المجازر، إلى جانب كميات من اللحوم المفرومة والكبدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار جهود الأجهزة الرقابية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين.

ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر

وتأتي الحملات في إطار تكثيف أعمال الرقابة على الأسواق ومحال بيع وتداول اللحوم، والتأكد من التزام المنشآت بالاشتراطات الصحية والقوانين المنظمة، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه المخالفين حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

وأكدت الجهات المعنية أهمية حرص المواطنين على شراء اللحوم من المنافذ والأماكن الموثوقة والمرخصة، والتأكد من وجود الأختام والعلامات الرسمية على اللحوم، بما يضمن سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك.

حملات مستمرة لحماية صحة المواطنين

وتواصل مديرية الطب البيطري بالقليوبية حملاتها الميدانية على الأسواق والمنشآت الغذائية، بالتنسيق مع الجهات الرقابية المعنية، للتصدي لأي محاولات لطرح منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات التي يتم رصدها.

كما ناشدت الجهات المختصة المواطنين سرعة الإبلاغ عن أي منتجات أو منشآت يُشتبه في عدم صلاحيتها أو مخالفتها للاشتراطات الصحية، دعمًا لجهود الرقابة وحماية الصحة العامة.