أ
أ
تسمين البط الصغير (البط الأخضر) يُعد من أهم مراحل التربية الناجحة للبط المسكوفي، خاصة إذا كان الهدف هو التسويق المبكر وتحقيق أقصى ربح قبل دخول الطيور في مرحلة القلش (تغيير الريش). في هذا الدليل، نوضح أفضل طرق تسمين البط، وأهم النصائح لتجنب الخسائر، وكيفية تكوين العليقة المناسبة في كل مرحلة عمرية.
أهمية تسمين البط قبل مرحلة القلش
يجب إنهاء مرحلة التسمين قبل أن يبلغ البط عمر 10 أسابيع، لأن بعد هذا السن يبدأ في تغيير الريش (القلش)، وهي فترة تستمر ما بين 6 إلى 8 أسابيع، وخلالها يصبح البط غير صالح للذبح بسبب صعوبة تنظيف الجسم من الريش الجديد، مما يؤدي إلى تمزق الجلد وتشويه مظهر الذبيحة.

بالإضافة إلى أن فترة القلش تُعتبر خسارة اقتصادية مباشرة، لأن العلف يُستهلك لإنتاج الريش وليس لزيادة اللحم، لذلك يُفضل أن يُسوق البط قبل عمر القلش لتقليل التكلفة وتعظيم الأرباح.
أفضل خلطة علف لتسمين البط الصغير (عمر 1 – 10 أسابيع)
لتسمين البط الأخضر بنجاح، يجب تقديم عليقة متوازنة وغنية بالبروتين والطاقة، وتحديدًا خلال الأسابيع الأولى من عمر البط. ينصح باستخدام علف باديء من عمر 1 إلى 3 أسابيع يحتوي على:
حبوب الذرة ومتخلفاتها
كسب فول الصويا
مسحوق لحم أو سمك (مع الانتباه لتأثير الرائحة في نهاية الدورة)
مسحوق دريس

مسحوق لبن مجفف أو شرش اللبن
كربونات كالسيوم + فوسفات كالسيوم
ملح طعام
إضافات معدنية وفيتامينات
نسبة البروتين المطلوبة: من 16% إلى 19% بروتين خام في العلف خلال فترة النمو.
ملاحظات مهمة لتجنب خسائر التسمين
لا تُطيل فترة التسمين عن 10 أسابيع لتجنب ترسيب الدهون بدلاً من زيادة الوزن العضلي.بعد عمر التسمين، لا داعي لاستخدام علف مرتفع البروتين لأن الجسم يوجه الطاقة لإنتاج الريش فقط.
في حال اضطررت لتمديد فترة التربية بعد 10 أسابيع، استخدم عليقة اقتصادية منخفضة البروتين دون التأثير على صحة الطائر.
قبل التسويق، تجنب تقديم أي أعلاف تحتوي على مسحوق سمك أو مكونات ذات روائح قوية، حتى لا تؤثر على طعم ورائحة لحم البط.

خلاصة طرق تسمين البط الصغير بطريقة اقتصادية
استخدم سلالات البط المسكوفي ذات الجودة العالية.
حافظ على تغذية متوازنة وراقب استهلاك العلف.
حدد موعد الذبح قبل بداية مرحلة القلش.
وفر بيئة نظيفة وآمنة لتقليل الإجهاد والنفوق.