أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة الدكتور علاء عزوز، نشرة بأهم التوصيات الفنية التي يجب على مزارعي محصول الزيتون مراعاتها خلال شهر يونيو 2025، تهدف هذه التوصيات، التي أعدها معهد بحوث البساتين، إلى ضمان أفضل إنتاجية وجودة لمحصول الزيتون.

أولاً: أهم العمليات الزراعية لشهر يونيو
للحفاظ على صحة شجرة الزيتون ونموها السليم، ينصح بالقيام بالعمليات التالية:

1-إزالة السرطانات: التخلص من النموات الزائدة (السرطانات) التي تظهر أسفل منطقة التطعيم في الأصناف المطعومة.
2-زيادة عدد النقاطات: مع تقدم عمر الأشجار الصغيرة، يجب زيادة عدد نقاطات الري لتوفير كمية الرطوبة الكافية لنموها.
3-إزالة الحشائش: تنظيف المزرعة بشكل دوري من الحشائش التي تنافس الأشجار على الماء والغذاء.
4-ضبط عمليات الري: يجب التحكم في كمية المياه المستخدمة في الري وعدم الإفراط فيها لتجنب الأضرار.
5-دهان الجزوع: طلاء جذوع الأشجار بالبلاستيك لحمايتها من أشعة الشمس الحارقة.

ثانياً: برنامج التسميد في يونيو
يختلف برنامج التسميد حسب طريقة الري المستخدمة:

•أشجار الزيتون التي تروى بالغمر:
•الأشجار بعمر 1-2 سنة: إضافة 100 إلى 150 جرامًا من سلفات النشادر أو نترات النشادر.
•الأشجار أكبر من 3 سنوات: إضافة 300 جرام من السماد المركب.
•لجميع الأعمار: إضافة 150 جرامًا سلفات بوتاسيوم للأعمار الصغيرة و300 جرام للأعمار الكبيرة.
•ملحوظة: تُكرر هذه الكميات مرة كل 15 يومًا، بمعدل مرتين في الشهر.

•تسميد أشجار الزيتون التي تروى بالتنقيط:
•الرية الأولى: يضاف 2 كيلوجرام سلفات نشادر + 0.5 كيلوجرام سلفات ماغنسيوم.

•الرية الثانية: يضاف 3 كيلوجرامات سماد مركب (19 – 19 – 19).
•الرية الثالثة: يضاف 3 كيلوجرامات سلفات بوتاسيوم.
•شهريًا: يضاف 2 لتر حامض هيوميك مرة في الشهر.
•كل 15 يومًا: يضاف 1 لتر حامض فوسفوريك بالتناوب مع 1 لتر حامض نيترك.

•التسميد الورقي:

•ملحوظة: يتم الرش الورقي بمعدل مرة واحدة شهريًا. في حالة ظهور أعراض نقص العناصر على الأشجار، يُكرر الرش بالتركيبة التالية: 350 جرام حديد مخلبي + 150 جرام زنك مخلبي + 150 جرام منجنيز مخلبي + 75 جرام ماغنسيوم + 50 جرام بوركس + 50 جرام سلفات نحاس + 200 جرام يوريا (لرفع كفاءة الامتصاص).

ثالثاً: برنامج الري في يونيو

تختلف كمية مياه الري المطلوبة لكل شجرة حسب عمرها:
•السنة الأولى: 20 لتر/الشجرة.
•السنة الثانية: 22 لتر/الشجرة.
•السنة الثالثة: 25 لتر/الشجرة.
•السنة الرابعة: 25-30 لتر/الشجرة.
•السنة الخامسة: 40-55 لتر/الشجرة.
•السنة السادسة: 55-60 لتر/الشجرة.
•أكبر من 7 سنوات: 70 لتر/الشجرة.
معدل الري: يفضل الري بمعدل 3 ريات في الأسبوع لتفادي أمراض أعفان الجذور.
ملحوظة: في حالة وجود أي اضطرابات على الأشجار، أو حسب نوع التربة، يمكن تعديل كمية المياه بتقليلها أو زيادتها.

رابعاً: برنامج المكافحة في يونيو

لمقاومة الأمراض الفطرية والحشرية والحيوانية، يُنصح بما يلي:
1-مكافحة البياض الدقيقي: يتم الوقاية منه بإضافة الكبريت الميكروني بمعدل 2.5 جرام لكل لتر ماء + 0.5 سم مادة ناشرة لكل لتر ماء.
2-مكافحة المن، التربس، والجاسد (نطاط الورق): يجب معرفة نوع الحشرة والتعامل معها بالمبيد الحشري المناسب، مثل: 
•لمبادا 1.5 سم/لتر ماء + مادة ناشرة.
•سليكرون 1 سم/لتر ماء + مادة ناشرة.
•موسبيلان 1 سم/لتر ماء + مادة ناشرة.
3-مكافحة الحشرات القشرية: يتم رش أي مبيد حشري يضاف إليه أي مادة ناشرة معدنية.