أكد الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الاستثمار في القطاع الزراعي أصبح مجالًا مربحًا بشكل كبير بعد استقرار سعر الصرف، مشيرًا إلى تراجع أسعار المنتجات الزراعية مثل الدواجن والبيض إلى مستويات أقل من تكلفة الإنتاج، مما يعكس وفرة الإنتاج المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي في هذين القطاعين.
جاء ذلك خلال تصريحات تليفزيونية أدلى بها الوزير، حيث أشار إلى أن مصر حققت اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 60% في اللحوم، مدعومة ببرامج تحسين سلالات المواشي لزيادة إنتاج اللحوم والألبان.
وأوضح أن الزراعة المستدامة والتصنيع الزراعي يشكلان ركيزة أساسية للاقتصاد القومي، مشددًا على أهمية الزراعة التعاقدية التي تضمن هوامش ربح مستدامة للمزارعين، مما يعزز استقرارهم الاقتصادي ويحفز زيادة الإنتاج.
وأضاف فاروق أن المنتجات الزراعية المصرية مثل الموالح والفراولة باتت تلبي المعايير والمواصفات العالمية، مما أدى إلى فتح أسواق دولية جديدة لها، حيث تحتل الفراولة المصرية مكانة رائدة عالميًا، وتواصل الموالح المصرية غزو الأسواق الخارجية، وهو ما يسهم في تعزيز مكانة مصر كقوة زراعية عالمية وجذب العملة الأجنبية.
كما أكد وزير الزراعة أن التصنيع الزراعي يمثل فرصة كبيرة لتعزيز الاقتصاد الوطني، مشيرًا إلى التعاون المستمر مع وزارة الصناعة لإحياء القرى المنتجة، وتعزيز الصناعات القائمة على المنتجات الزراعية، مما يدعم التنمية الريفية ويوفر فرص عمل جديدة.
وفي ختام تصريحه، دعا الوزير إلى استمرار التعاون بين القطاعين العام والخاص لتحقيق المزيد من النجاحات في تطوير القطاع الزراعي وتنمية الاقتصاد الوطني.
