وجهت  الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، من عدم الإسراف في استخدام المبيدات الزراعية، مؤكدة أن ذلك قد يترتب عليه آثار جانبية ضارة تؤثر سلبًا على جودة المحاصيل وصحة الإنسان والبيئة.

تطبيق الممارسات الزراعية 

وشددت عبداللاه على أهمية الالتزام بتطبيق الممارسات الزراعية الجيدة، التي تسهم في ترشيد استخدام المبيدات، مشيرة إلى أن الاستخدام السليم للمبيد وفقًا للتعليمات المدونة على بطاقة المنتج يحدّ من أي تأثيرات سلبية محتملة على المحصول أو البيئة المحيطة.

وأوضحت ضرورة الالتزام بما يُعرف بـ فترة ما قبل الحصاد (P.H.I)، وهي المدة الزمنية الفاصلة بين رش المبيد وجمع المحصول، مؤكدة أن الالتزام بهذه الفترة يضمن فاعلية المبيد دون ترك متبقيات ضارة في المنتجات الزراعية.

ركيزة أساسية لتقليل المخاطر 

كما أكدت أن الإدارة المتكاملة للمبيدات تمثل ركيزة أساسية لتقليل المخاطر وتحقيق إنتاج زراعي آمن وخالٍ من المتبقيات الضارة، محذّرة من أن تجاوز الحدود المسموح بها لمتبقيات المبيدات، وفقًا لنوع المنتج أو السوق المستهدف، قد ينعكس سلبًا على الصادرات الزراعية المصرية.

وأضافت أن الدولة تبذل جهودًا كبيرة، من خلال وزارة الزراعة والمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات، للكشف عن المركبات الكيميائية في المنتجات الغذائية وضمان الالتزام بالحدود المقررة سواء في عمليات الاستيراد أو التصدير.

أهمية قيام المصدرين 

وشددت عبداللاه على أهمية قيام المصدّرين بمتابعة وفحص متبقيات المبيدات في منتجاتهم من خلال الفحص المسبق قبل التصدير، وإجراء اختبارات مطابقة للمعايير الدولية لسلامة الغذاء داخل معامل معتمدة من الجهات الحكومية، إلى جانب الفحص الدوري للمنتجات لضمان توافقها مع الاشتراطات العالمية.