شهدت أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق المصرية استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الإثنين، 14 يوليو 2025, يأتي هذا الاستقرار في ظل وفرة المعروض وتوسع منافذ وزارة التموين والمجمعات الاستهلاكية في ضخ كميات كبيرة من اللحوم، مما ساهم في تهدئة الأسواق.

هدوء في الطلب وأسعار تنافسية من منافذ الدولة

أفاد عدد من التجار أن السوق يشهد حالة من الهدوء النسبي في الطلب على اللحوم, في المقابل، تواصل منافذ الدولة طرح اللحوم بأسعار تنافسية جاذبة للمستهلكين، وهو ما كان له دور فعال في الحفاظ على استقرار الأسعار ومنع أي زيادات خلال الأيام الماضية.

متوسط أسعار اللحوم اليوم:

اللحوم البلدية:

الكندوز: من 310 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
اللحوم البلدي المفرومة: من 320 إلى 370 جنيهًا للكيلو، حسب درجة التصنيف.
اللحم البتلو: من 380 إلى 420 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي: من 350 إلى 400 جنيه للكيلو.
الريش الضاني البلدي: من 390 إلى 450 جنيهًا للكيلو.

اللحوم المستوردة:

اللحوم الضأن المستورد المبرد: من 195 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
الكندوز المستورد المجمد: من 170 إلى 195 جنيهًا للكيلو.
اللحم البرازيلي المجمد: من 160 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
الكبدة المجمدة المستوردة: من 130 إلى 150 جنيهًا للكيلو.

دور وزارة التموين في استقرار الأسعار

تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية جهودها في دعم استقرار السوق، حيث توفر عبر منافذها الرسمية كميات كبيرة من اللحوم السودانية الحية بسعر 220 جنيهًا للكيلو, كما تطرح لحومًا مجمدة بأسعار مخفضة، مما يوفر بدائل اقتصادية للمستهلكين.

وأكد مسؤولو منافذ التوزيع أن المعروض من اللحوم بأنواعها المختلفة يكفي لتلبية احتياجات السوق خلال الفترة الحالية, ولا توجد أي مؤشرات على ارتفاع الأسعار في الأفق القريب، خاصة في ظل ثبات التكلفة الاستيرادية وهدوء أسعار الأعلاف نسبيًا.