افتتح اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، صباح اليوم الثلاثاء، مجزر أجا عقب الانتهاء من أعمال تطويره ورفع كفاءته، وذلك في إطار خطة الدولة لتحديث المجازر الحكومية والارتقاء بمنظومة الذبح الآمن، بما يضمن الحفاظ على الصحة العامة وسلامة الغذاء، بالتنسيق مع الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة.

وشهد الافتتاح حضور الدكتور أحمد السباعي، مدير عام مديرية الطب البيطري بالدقهلية، والدكتورة حنان أبو العطا، مدير عام الصحة والمجازر، والدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتور سيد شوبير، مدير إدارة أجا البيطرية، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية بالمحافظة.

تطوير شامل للمجزر

وخلال جولته، التقى محافظ الدقهلية أصحاب الذبائح والجزارين، واستمع إلى مطالبهم، مؤكدًا حرص المحافظة على تيسير إجراءات الذبح داخل المجزر وتقديم خدمات بيطرية متطورة، بما يسهم في الحفاظ على الصحة العامة والبيئة.

وأوضح أن مجزر أجا، المقام على مساحة 400 متر مربع، خضع لأعمال تطوير ورفع كفاءة شاملة بتكلفة بلغت 3 ملايين جنيه، بما يواكب الاشتراطات الصحية والبيئية، ويحسن مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين والعاملين بالمجزر.

خطة متكاملة لتطوير المجازر

وأكد اللواء طارق مرزوق أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بتطوير المجازر الحكومية باعتبارها من المرافق الحيوية المرتبطة بسلامة الغذاء وصحة المواطنين، مشيرًا إلى أن خطة التطوير تستهدف إنشاء منظومة حديثة تحقق أعلى معايير الجودة والكفاءة، وتدعم توفير لحوم آمنة، إلى جانب تحسين الخدمات المقدمة للمربين والجزارين.

وأضاف أن محافظة الدقهلية تواصل تنفيذ خطة متكاملة لتطوير المجازر بمختلف المراكز، موضحًا أنه من المقرر طرح مجازر منية النصر، وشربين، وجمصة، والمطرية لتنفيذ أعمال رفع الكفاءة بها، بما يحقق الاستفادة القصوى من تلك المنشآت ويرفع كفاءة التشغيل.

استمرار أعمال التطوير

وأشار المحافظ إلى أن المحافظة انتهت بالفعل من تطوير وتشغيل مجازر المنصورة، والسنبلاوين، ودكرنس، فيما تتواصل حاليًا أعمال تطوير مجزر طنامل بمركز أجا، تمهيدًا لدخوله الخدمة وفق الجدول الزمني المحدد.

من جانبه، أكد الدكتور أحمد السباعي، مدير عام مديرية الطب البيطري بالدقهلية، أن تطوير المجازر يمثل خطوة مهمة نحو تعزيز منظومة الطب البيطري بالمحافظة، وتطبيق الاشتراطات الصحية والبيطرية، بما يضمن توفير لحوم آمنة للمواطنين، والحفاظ على الصحة العامة والبيئة، مشيدًا بالدعم الذي تقدمه المحافظة لتطوير البنية التحتية للمجازر والارتقاء بالخدمات البيطرية.