يعد الرومي أكبر أنواع الدواجن حجمًا، ويُستخدم بشكل أساسي في إنتاج اللحم، خصوصًا ذكور الرومي التي تتميز بوزن مرتفع وجودة عالية في اللحم.
ويعتمد مربو الرومي على مجموعة من الخطوات في تغذية هذه الطيور، حيث تهدف التغذية إلى استمرار العمليات الحيوية، وزيادة النمو، وتحقيق الإنتاج سواء كان لحمًا أو بيضًا. وتختلف مكونات العليقة حسب الغرض من التربية ومرحلة العمر وجنس الطائر، إذ تتغير الاحتياجات الغذائية كل 3–4 أسابيع.
وتتشابه طرق تغذية الرومي مع الدجاج، إلا أن شراهة الرومي للغذاء أكبر بكثير نظرًا لمعدلات نموه السريعة في المراحل الأولى، حيث يتراوح معامل تحويل الغذاء بين 1.85 و2.25، ما يتطلب توفير العلف بشكل دائم أمام الطيور.
ولتحقيق أعلى إنتاجية بأقل تكلفة، يمكن للمربين اتباع عدة طرق للتغذية، منها:
استخدام علف مركز عالي البروتين مع الحبوب.
استخدام علف مركز مع حبوب مجروشة تشبه العلف التجاري.
استخدام العلف التجاري المجهز بجانب الأعلاف الخضراء.
