كشف عدد من العاملين بقطاع الدواجن عن انخفاض ملحوظ في أسعار الدواجن خلال الأيام الأخيرة، إذ تراجع سعر الكيلو في المزارع إلى نحو 57 جنيهًا، وهو ما اعتبره المنتجون خسارة مباشرة في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج.

سعر الدواجن في رمضان 

وأكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أنه لا يمكن تحديد سعر ثابت للدواجن خلال شهر رمضان، نظرًا لاعتمادها الكامل على آليات العرض والطلب، مشددًا على أن استمرار الخسائر الحالية سيقود إلى ارتفاع الأسعار مستقبلًا مع خروج بعض المنتجين من السوق.

وأضاف الزيني في تصريح خاص لـ"أجري نيوز"، أن أسعار البيض تراجعت كما كان متوقعًا إلى 110 – 115 جنيهًا في المزرعة، مع توقع مزيد من الانخفاض خلال الفترة المقبلة بدخول دورات إنتاج جديدة، مؤكدًا أن كلمة السر تكمن في توافر مخزون استراتيجي كبير من الأعلاف بعد استقرار النقد الأجنبي وتحسن المؤشرات الاقتصادية.

وأوضح أن الأزمة الأساسية الآن تتمثل في استمرار تراجع الأسعار إلى ما دون تكلفة الإنتاج المقدرة بـ60 جنيهًا للكيلو، مما يزيد من أزمة المربين.

تدخل التموين ووقف الاستيراد 

وعن مقترح شراء الدواجن وتخزينها استعدادًا لشهر رمضان، شدّد الزيني على ضرورة تدخل هيئة السلع التموينية للشراء والتخزين في فترات الذروة، مع وقف استيراد الدواجن في ظل وجود اكتفاء ذاتي وفائض في الإنتاج.

وأشار إلى أن سعر الدواجن المحلية أرخص بنحو 40% من المستوردة؛ إذ يبلغ السعر في المزارع نحو 56 جنيهًا، وبعد الذبح والتجهيز يصل إلى 85–90 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعر الدواجن المجمدة المستوردة إلى 135 جنيهًا في المجمعات الاستهلاكية.

الإنتاج المحلي للدواجن

وأوضح الزيني أن مصر حققت فائضًا يفوق 20% من الإنتاج المحلي، ما يجعل التصدير خيارًا قائمًا، إلا أن استمرار البيع بأسعار أقل من التكلفة يهدد استدامة الإنتاج، مؤكدًا ضرورة وقف الاستيراد بشكل عاجل، وسحب الفائض من خلال وزارة التموين لإعادة طرحه في مواسم الزيادة الاستهلاكية.

واختتم بالتأكيد على أن الاعتماد على الإنتاج الوطني هو الأساس لدعم الاقتصاد، قائلاً: «الأوطان تُبنى بالإنتاج وليس بالاستيراد».