كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تفاصيل مهمة تخص تربية البط البكيني والمسكوفي، خاصة فيما يتعلق بالتسمين والتغذية وإدارة الإضاءة داخل المزارع، بهدف تحقيق إنتاجية أعلى وجودة أفضل للحوم والبيض.
وأوضح تقرير فني، أن البط البكيني يُعد الأنسب للتسمين، حيث يصل وزنه في عمر 8 أسابيع إلى 3.2 كجم باستهلاك 9 كجم علف، كما يتميز بريشه الأبيض الذي يمنح الذبيحة مظهرًا مرغوبًا. في المقابل، يحتاج البط المسكوفي لفترة تربية أطول تصل إلى 16 أسبوعًا ليصل وزنه إلى 4.3 كجم، لكنه يستهلك كمية أكبر من العلف قد تصل إلى 11.6 كجم.
وأكد التقرير أهمية تنظيم الإضاءة بعد عمر 15 يومًا لتكون 21 ساعة إضاءة و3 ساعات ظلام، بهدف تحسين امتصاص الغذاء والحد من التوتر العصبي للطائر.
أما في تربية قطعان الأمهات، فيُفضل تربية البط في مجموعات لا تتجاوز 250 طائرًا، مع الحفاظ على كثافة 6 طيور/م² أثناء النمو و5 طيور/م² خلال الإنتاج، والاهتمام بنظام العليقة المحددة الذي يسهم في خفض التكاليف، وتأخير البلوغ، وزيادة كفاءة البيض.
وفيما يخص التغذية، أوصت الوزارة بتقديم العلف تدريجيًا حسب مراحل النمو، مع تعديل مكوناته من حيث البروتين والطاقة حسب العمر، على أن يتم تقديم العليقة على 2 إلى 3 دفعات يوميًا، لضمان تغذية سليمة وتحقيق إنتاج وفير.
كما شددت على ضرورة الالتزام ببرنامج الإضاءة، بحيث يحصل الطائر على 14 ساعة يوميًا حتى عمر 22 أسبوعًا، ثم تزداد تدريجيًا لتصل إلى 16 ساعة أثناء الإنتاج، لضمان انتظام دورة وضع البيض.
يأتي ذلك ضمن جهود وزارة الزراعة لدعم صغار المربين، ورفع كفاءة الإنتاج الداجني، وتطبيق نظم حديثة ومستدامة في تربية البط.