يحتاج مزارعو البصل الأخضر في هذه الفترة إلى معرفة دقيقة بأفضل المواعيد لزراعته، وطرق العناية به من ري وتسميد، لضمان الحصول على أعلى إنتاجية ممكنة.

تختلف مواعيد الزراعة حسب البيئة المحيطة ونوع التربة، فهناك مناطق تزرع في فبراير أو منتصف مارس، وأخرى في أغسطس وسبتمبر، بينما تبدأ الزراعة في المناطق الساحلية من أكتوبر إلى نوفمبر.

المواعيد المناسبة لزراعة البصل الأخضر في مصر

تختلف المواعيد حسب الهدف من الزراعة والمناطق الجغرافية، ويمكن تلخيصها في أربعة مواسم رئيسية، مع التركيز على أهم ميعادين:

1- العروة الشتوية المبكرة:

تزرع في أغسطس وسبتمبر في الوجه القبلي والصعيد، وأحيانًا في مناطق جديدة مثل النوبارية والصالحية، باستخدام أنظمة الري المحوري بالرش. عادةً ما يُنتج هذا الموسم بصل أخضر مخصص للتصدير، سواء من زراعة البذور أو البصيلات.
ملاحظة: الزراعة في أغسطس قد تتطلب إجراءات حماية إضافية بسبب ارتفاع درجات الحرارة.

2- العروة الشتوية العادية:

تزرع في الوجه البحري من بداية أكتوبر حتى نهاية نوفمبر، ويكون الناتج عادة بصل جاف للتخزين والتصدير.

طرق زراعة البصل الأخضر

1- زراعة البذور مباشرة في الأرض المستديمة:

تُخطط الأرض بمعدل 12 خط لكل قصبتين، وتُزرع البذور على جانبي الخط في الثلث العلوي.

كمية التقاوي: 1.25 – 1.5 كجم/فدان، مع ضرورة أن تكون نسبة الإنبات أعلى من 90% ونظافة التقاوي لا تقل عن 98%.

يُفضل استخدام آلات الزراعة المخصصة لضمان توزيع منتظم.

2- زراعة البصل من البصيلات:

تُستخدم بصيلات صغيرة بعرض لا يتجاوز 2 سم، يتم تنظيفها من الأتربة القديمة.

تُزرع بمعدل 14 خط لكل قصبتين، على مسافة 2 – 5 سم بين البصيلات، ويحتاج الفدان 240 – 280 كجم بصيلات.

الجزء السفلي من البصلة يُوضع في التربة، ويتم الري المنتظم بعد الزراعة.

3- زراعة البذور في مشاتل:

تُقسم أرض المشتل إلى أحواض 3 × 2 أو 3 × 3 متر، وتُزرع البذور في سطور داخل الأحواض، مع ترك مسافة 15 – 20 سم بين السطور.

عند وصول الشتلات للحجم المناسب، تُنقل إلى الأرض المستديمة بمسافة 5 – 15 سم بين النباتات.

نصائح مهمة لمزارعي البصل الأخضر

تجنب زراعة البصل في نفس المكان لعدة سنوات متتالية لتجنب أمراض العفن الأبيض والعفن القرنفلي وأعفان الرقبة.

تطهير الشتلات والبصيلات قبل الزراعة باستخدام مبيد فطري مثل ريز أو ليكس بمعدل 1.5 جم لكل لتر ماء، مع تغميس الشتلات في المحلول لمدة 3 ثواني.

اتباع دورة زراعية مناسبة: زراعة البصل سنتين ثم تغيير المحصول في السنة الثالثة، ثم العودة للزراعة بعد ذلك.

الري وأهميته

البصل حساس جدًا لعدم انتظام الري، حيث يؤدي الإهمال إلى نمو خضري ضعيف وحوامل نورية ضعيفة، وبالتالي محصول ضعيف.

يُفضل الري بانتظام حسب حاجة النبات، مع مراعاة تقصير الفترات في الأراضي الرملية والحفاظ على رطوبة التربة في المناطق الحارة.

التسميد

يُضاف السوبر فوسفات الأحادي (300 – 400 كجم/فدان) قبل الزراعة.

يُضاف الآزوت بمعدل 88 – 120 كجم/فدان على دفعات، الأولى بعد شهر من الزراعة، والباقي بعد 3 أسابيع من كل دفعة.

يُمكن إضافة 50 كجم سلفات بوتاسيوم/فدان مع السوبر فوسفات قبل الزراعة.

يجب تعديل الكميات بناءً على تحليل التربة والظروف المناخية لضمان تحسين الإنتاجية.

حصاد البصل الأخضر

يُحصد البصل بمجرد وصول البصلة إلى الحجم المناسب، مع تقليم الجذور وإزالة الحراشيف الخارجية.

متوسط إنتاج الفدان: 15 طن/فدان حسب بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.