شهدت أسواق الخضروات والفاكهة في مصر حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم، الأحد 5 أبريل 2026، رغم التباين الطفيف في أسعار بعض الأصناف، حيث تأثرت الأسعار بعوامل العرض والطلب، بالإضافة إلى تغيرات الطقس وتكاليف النقل التي تؤثر على حركة البيع والشراء.

أسعار الخضروات اليوم في مصر

تراوحت أسعار الخضروات في الأسواق المحلية بين عدة مستويات، حسب الأصناف. وفيما يلي أبرز الأسعار:
البطاطس: من 8 إلى 10 جنيهات
الطماطم: من 7.5 إلى 22.5 جنيه
البصل الأبيض: من 8 إلى 13 جنيها
الكوسة: من 8 إلى 15 جنيها
الجزر بدون عروش: من 9 إلى 15 جنيها
الفاصوليا: من 20 إلى 40 جنيها
الباذنجان البلدي: من 10 إلى 20 جنيها
الباذنجان الرومي: من 10 إلى 20 جنيها
الباذنجان الأبيض: من 7 إلى 21 جنيها
الفلفل الرومي البلدي: من 15 إلى 21 جنيها
الفلفل الرومي صوب: من 15 إلى 21 جنيها
الفلفل الحامي البلدي: من 15 إلى 21 جنيها
الفلفل ألوان (أصفر- أحمر- برتقالي): من 25 إلى 40 جنيهًا
الملوخية: من 25 إلى 28 جنيها
الخيار صوب: من 12 إلى 16 جنيها
الخيار البلدي: من 12 إلى 16 جنيها
القلقاس: من 8 إلى 14 جنيها
الثوم: من 8 إلى 14 جنيها

أسعار الفاكهة اليوم في مصر

تراوحت أسعار الفاكهة وفقًا للنوع والعرض والطلب في السوق:
البرتقال الصيفي: من 9 إلى 13 جنيهًا
البرتقال أبو سرة: من 10 إلى 16 جنيهًا
الجريب فروت: من 9 إلى 15 جنيها
التفاح الأمريكي: من 50 إلى 100 جنيه
النكتارين البلدي: 30 جنيهًا
البرقوق المستورد: من 50 إلى 80 جنيهًا
الخوخ المستورد: 60 جنيهًا
الليمون البلدي: من 14 إلى 24 جنيهًا

العوامل المؤثرة في الأسعار
تتأثر أسعار الخضروات والفاكهة في السوق المحلية بعدة عوامل، أبرزها:
العرض والطلب: حيث يشهد السوق تباينًا في الأسعار وفقًا لموسم الإنتاج وحجم المعروض.
حالة الطقس: قد تؤثر التغيرات المناخية على الإنتاج المحلي لبعض الأصناف.
تكاليف النقل: الارتفاع في أسعار الوقود والنقل قد يؤثر على التكلفة النهائية للمنتجات.