أ
أ
تحدث الدكتور مدين محمود مرجاوي، أستاذ مساعد أمراض النبات واستشاري الزراعة العضوية بالمعمل المركزي للزراعة العضوية، عن النباتات الطبية والعطرية وطرق زراعتها ضمن نظم الزراعة العضوية، جاء ذلك خلال استضافته في برنامج "المرشد الزراعي" مع الإعلامية آية طارق، الذي يُعرض على قناة مصر الزراعية.
مزايا النباتات الطبية والعطرية
في البداية، تحدث الدكتور مدين محمود مرجاوي عن الأهمية الاقتصادية للنباتات الطبية والعطرية، مشيرًا إلى أن التنوع البيئي والجغرافي في مصر يتيح إنتاج منتجات متميزة قادرة على المنافسة وتحقيق مكانة بارزة على خريطة التصدير العالمية.وأوضح "مرجاوي" أن النباتات الطبية والعطرية تتميز بالعديد من الفوائد، أبرزها كونها مصدرًا هامًا للعملة الصعبة، كما أنها من القطاعات التي توفر فرص عمل كبيرة، مما يسهم في الحد من مشكلة البطالة، إلى جانب كونها من المحاصيل ذات العائد المالي المرتفع.
وتابع شرحه لمزايا النباتات الطبية التسويقية، بالنظر لكونها منتج آمن وقابل للتخزين لفترات طويلة، ما يقلل من حجم المخاطرة والخسائر المحتملة، بعكس باقي المحاصيل الأخرى التقليدية كالخضر والفاكهة، التي قد يطالها بعض الفساد حال تخزينها.

وأوضح أنه يمكن استخدام جميع المعاملات الزراعية المسموحة والمواد الطبيعية، بشرط الالتزام بعدم إضافة أي مركبات كيميائية تُستخدم في الزراعة التقليدية، وينطبق نفس الأمر على مركبات الرش والمكافحة، حيث يجب أن تكون من مصادر طبيعية أو حيوية.
وشدد على عدم جواز استخدام المواد الكيميائية المصنعة أو المهندسة وراثيًا في الزراعة العضوية، سواء كانت كائنات حية أو تقاوي أو بذور، مع ضرورة الالتزام بكافة الشروط الأخرى، وأهمها أن تكون مياه الري جارية وخالية من أي صرف أو متبقيات للمبيدات.

وأكد على أهمية وجود عازل مناسب بين المزرعة العضوية والمزارع المجاورة، لتجنب انتقال المبيدات أو المركبات الكيميائية إليها عبر الرياح، كما شدد على ضرورة ابتعاد المزرعة عن محطات الصرف الصحي وطرق النقل والمواصلات، فضلاً عن مصانع الأسمنت أو أي منشآت تنتج غبارًا ملوثًا يؤثر على جودة المنتج النهائي.
وأشار إلى الفرص الكبيرة التي أتاحها الاستصلاح في الأراضي الجديدة والمناطق الصحراوية، والتي تعتمد بشكل رئيسي على المياه الجوفية النقية، مما يعزز استخدام نظم الميكنة في الزراعة.

وأكد أن الزراعة العضوية تعتمد على عنصرين أساسيين: الأول هو استخدام الأسمدة العضوية، والثاني هو الالتزام بنظم المكافحة الموصى بها في الزراعة العضوية. وأوضح أن توافر هذين العنصرين يضمن للمزارع تحقيق أعلى معدلات الإنتاجية وفقًا للمعايير المتوقعة.
ورهن تحقيق النجاح والوصول إلى المعدلات الإنتاجية القياسية المطلوبة بوجود الوعي الكافي ببرامج ونظم التسميد والمكافحة العضوية، مما يضمن تحقيق أفضل إنتاجية.

وأشار إلى أن قيمة الإنتاج تتضاعف بالنظر إلى ارتفاع أسعار بيع وتداول المنتجات العضوية، وكشف عن توافر جميع بدائل المبيدات العضوية والأسمدة التي يمكن الاعتماد عليها في المعمل المركزي للزراعات العضوية، كما لفت إلى التوجه نحو المناطق الجديدة، مشيرًا إلى جهود الدولة لإنتاج وحدات تعقيم بالبخار تتناسب مع الزراعة العضوية، بالإضافة إلى إنتاج وحدات للتقطير، مما يساعد المصدرين على إنتاج وتصدير الزيوت بدلاً من تصدير المنتجات كمادة خام.
وأشار إلى الجهود الكبيرة التي تبذلها الدولة لتسهيل القروض وحزم المساعدات المقدمة لمزارعي النباتات الطبية والعطرية، مما يعزز ويبرز أهمية هذا القطاع الحيوي ويساعد في زيادة وصوله إلى المنافذ التصديرية.
كما لفت إلى الفرق بين برامج الزراعة التقليدية والعضوية، مؤكدًا على ضرورة أن تكون الشتلات من مصدر عضوي أو من أي مصدر مسموح به في الزراعة العضوية، وأوضح أنه يجب المرور بجميع الخطوات التي تضمن خلو الشتلات تمامًا من أي متبقيات للمبيدات، مع التوجه نحو الأراضي البكر.

تابع موقع اجرى نيوز على صفحة "الفيس بوك" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز عبر تطبيق "جوجل نيوز" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "اليوتيوب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "واتس اب" اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على " X " اضغط هــــــــنا
تابع موقع اجرى نيوز على "إنستجرام" اضغط هــــــــنا
اجرى نيوز ، موقع إخباري يقدم أهم الأحداث المحلية والعربية والعالمية وخدمات صحفية محترفة فى الأخبار والاقتصاد والزراعة والعلوم والفنون والرياضة والمنوعات، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق بما يليق بقواعد وقيم الأسرة المصرية.
لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، اخبار مصر، اخبار الزراعة، صناعة الدواجن، الثروة الحيوانية، بنوك واقتصاد، مقالات، اجرى لايف، منوعات، وخدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، سعر الفضة، سعر اليورو، سعر العملات الأجنبية، سعر العملات المحلية.