أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي نشرة فنية جديدة تضم توصيات وإرشادات تفصيلية لمزارعي محصول البصل خلال شهر أكتوبر، ضمن جهودها المستمرة لتعزيز الإنتاجية ورفع كفاءة إدارة الموارد الزراعية وتحقيق أفضل عائد اقتصادي للمزارعين.
وتستهدف النشرة مزارعي الوجه القبلي والوجه البحري، سواء لإنتاج البصل الفتيل أو من البصيلات، كما تتضمن إرشادات فنية خاصة بتخزين الأبصال بطريقة آمنة وسليمة للحفاظ على جودة المحصول لأطول فترة ممكنة.
ويأتي هذا التحرك في إطار خطة الدولة لتحقيق الأمن الغذائي، وتحسين جودة المحاصيل المصرية لمواجهة التحديات المناخية والاقتصادية التي تؤثر على القطاع الزراعي.
أولًا: توصيات زراعة البصل الفتيل في الوجه القبلي
شددت وزارة الزراعة على مجموعة من الإجراءات الحاسمة لنجاح زراعة البصل في الوجه القبلي خلال موسم أكتوبر، وأبرزها:إيقاف الري بالمشاتل قبل تقليع الشتلات بـ 7–10 أيام لتهيئة الشتلات وتقليل نسبة الفاقد.
تقليع الشتلات عند بلوغها 60 يومًا وبحجم مماثل لسمك القلم الرصاص.
تجهيز الأرض المستديمة بالحرث الجيد، ثم إضافة 300 كجم من سماد السوبر فوسفات 15.5% (ما يعادل 45 كجم فو₂أ₅).
التخطيط بمعدل 14 خطًا لكل قصبتين، وزراعة الشتلات على جانبي الخط بمسافات تتراوح بين 7 و10 سم.
إضافة السماد الأزوتي (نترات نشادر) بمعدل 300 كجم/فدان بعد 21–30 يومًا من الزراعة.
نقاوة الحشائش والمتابعة الدقيقة لتسميد المشاتل غير المنقولة بعد إلى الأرض المستديمة.
ثانيًا: توصيات زراعة البصل الفتيل في الوجه البحري
أكدت الوزارة أهمية اتباع ممارسات زراعية دقيقة في الوجه البحري لتحقيق إنتاج صحي خالٍ من الأمراض، وتشمل التوصيات:اختيار أرض مشتل خالية من أمراض التربة مثل العفن الأبيض وعفن الجذر القرنفلي.
الاعتماد على أصناف موصى بها مثل جيزة 20، جيزة أحمر، وجيزة أبيض.
ضبط نسبة كربونات الكالسيوم في التربة بحيث لا تتجاوز 8–10%.
تحضير الأرض بالحرث الجيد وإضافة 300 كجم سوبر فوسفات أحادي، وتقسيم الأرض إلى أحواض (3×4 م) أو 14 خطًا لكل قصبتين أو 8 مصاطب/قصبتين.
التخطيط من الجنوب إلى الشمال لضمان توزيع مثالي لأشعة الشمس.
معدل التقاوي يتراوح بين 40–45 كجم/فدان عند الزراعة نثرًا و30 كجم/فدان عند الزراعة على خطوط أو مصاطب.
رية المحاياة بعد الزراعة بـ 4–7 أيام حسب الحاجة.
إضافة السماد الأزوتي بعد شهر من الزراعة بمعدل 150 كجم نترات نشادر/فدان.

ثالثًا: إنتاج البصل من البصيلات في الوجه القبلي
في الزراعات المتأخرة من البصل، شددت الوزارة على ضرورة الالتزام بالتوصيات التالية:إعطاء الدفعة الثانية من السماد الأزوتي بمعدل 100 كجم نترات نشادر/فدان بعد 21 يومًا من الأولى.
نقاوة الحشائش باستمرار لضمان نمو سليم للنباتات.
الري المنتظم وفقًا لاحتياجات النبات وطبيعة التربة، لتجنب إجهاد النبات أو زيادة الرطوبة التي تسبب الأمراض الفطرية.
رابعًا: الإرشادات الخاصة بتخزين الأبصال
حرصت وزارة الزراعة في نشرتها على توجيه المزارعين بطرق تخزين آمنة للأبصال للحفاظ على الإنتاج وتقليل الفاقد، وجاءت أبرز التوصيات كالآتي:فرز الأبصال المخزنة واستبعاد المصابة أو التالفة فورًا.
تخزين الأبصال السليمة في أماكن جافة ومظللة وجيدة التهوية.
تجنب الرطوبة العالية أو درجات الحرارة المرتفعة لتفادي الإصابات الفطرية أثناء التخزين.