شهدت أسعار الطماطم في الأسواق المصرية تحركًا جديدًا خلال تعاملات اليوم الإثنين، بعد فترة من الاستقرار النسبي، لتفاجئ المستهلكين بزيادة محدودة في الجملة والتجزئة، وسط توقعات باستمرار حالة التذبذب خلال الفترة المقبلة.
وسجل سعر كيلو الطماطم في سوق العبور للجملة ما بين 10 إلى 15 جنيهًا، بينما تراوح سعرها في أسواق التجزئة بين 25 إلى 30 جنيهًا للكيلو، وفقًا لجودة المنتج وموقع البيع.
ويرجع بعض التجار هذا الارتفاع إلى زيادة معدلات الإقبال على الشراء والتخزين خلال الفترة الحالية، بالتزامن مع موسم المصايف، إلى جانب تزايد الطلب على المحصول في الأسواق المحلية، رغم وفرة المعروض من العروة الصيفية.

وتعد الطماطم من أهم محاصيل الخضر الاستراتيجية في مصر، حيث تُزرع على مساحات تتجاوز 370 ألف فدان بإنتاج سنوي يتخطى 7.1 مليون طن، ما يجعلها من المحاصيل الأساسية في سلة الغذاء المصري، فضلًا عن دورها في دعم الصادرات الزراعية.
وفي سياق متصل، تواصل وزارة الزراعة تنفيذ حملات لمكافحة آفات الطماطم، وعلى رأسها حافرة الطماطم “توتا أبسليوتا”، ضمن خطط المكافحة المتكاملة، بهدف حماية الإنتاج وتحسين جودة المحصول وتعظيم العائد الاقتصادي للمزارعين.
وأكدت الوزارة أن الخطة تشمل دعم المزارعين فنيًا وإرشاديًا، وتطبيق برامج المكافحة الحيوية، وتعزيز الممارسات الزراعية الجيدة، بما يساهم في رفع الإنتاج وتقليل الفاقد وتحسين جودة الطماطم في الأسواق المحلية والتصديرية.






