نفى حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرفة التجارية، ما تردد حول وصول سعر كيلو الطماطم إلى 50 جنيهًا كما حدث في العام الماضي، مؤكدًا أن الوضع مختلف هذا العام من حيث الإنتاج والمعروض، وأن الزيادة الحالية في الأسعار سببها عوامل موسمية مؤقتة.
أكد حاتم النجيب، في تصريحات خاصة لـ "اجري نيوز", أنه لا صحة لما يتم تداوله عن وصول سعر الطماطم إلى 50 جنيهًا، مشيرًا إلى أن الإنتاج متوفر ولا توجد ندرة في المحصول، ولكن ما يحدث هو فجوة زراعية مؤقتة ناتجة عن تغير الفصول.
وأوضح "النجيب" أن شعبة الخضراوات تتابع الأسواق بشكل يومي، وتعمل على التنبؤ بالتطورات ومراقبة أي تلاعب قد يؤدي إلى رفع الأسعار، وذلك لضمان توفر الكميات المناسبة ومنع المغالاة في الأسعار من قبل بعض التجار.
وأشار إلى أن ارتفاع أسعار الطماطم حاليًا أمر موسمي ومتكرر كل عام، نظرًا للتغيرات المناخية بين الصيف والشتاء، وهو ما يؤدي إلى فترات مؤقتة من الارتفاع والانخفاض في أسعار المحاصيل الزراعية، مضيفًا أن الأسعار ستبدأ في الانخفاض تدريجيًا خلال الفترة المقبلة.
وأكد "النجيب" أن جميع أصناف الخضراوات مستقرة هذا العام ما عدا الطماطم، حيث تعرض عدد من الفلاحين لخسائر بسبب زيادة المعروض وضعف التسويق في بعض الفترات.
وأوضح أنه مع دخول فصل الشتاء، ستكون هناك مواسم إنتاجية كبيرة ستغذي السوق المحلي، مما يساهم في استقرار الأسعار ثم انخفاضها بشكل طبيعي، لافتًا إلى أن الخيار من الصوب الزراعية متوفر حاليًا وسيزداد في المرحلة المقبلة.
واختتم حديثه بالتأكيد على أن هناك استراتيجيات يومية لا يمكن الاستغناء عنها من قبل شعبة الخضراوات لضمان التوازن في الأسواق، وضبط حركة الأسعار بما يتناسب مع حجم الطلب والمعروض.
