انتعاشه في الأسواق ووفرة في المعروض، شهدت أسواق الخضراوات المصرية تراجعاً ملحوظاً في أسعار السلع الأساسية، مدفوعاً بزيادة كبيرة في كميات المعروض بالأسواق.

وسجلت محاصيل الطماطم، الخيار، البطاطس، الجزر، الفلفل، والكرنب انخفاضات سعرية ملموسة، مما ساهم في تخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين خلال   الموسم الرمضاني.

تحركات حكومية لتأمين احتياجات رمضان

في إطار جهود الدولة لضبط منظومة الأسعار، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حالة الاستنفار بمختلف قطاعاتها لتأمين احتياجات السوق المحلي، وكثفت الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية من تواجد لجانها الفنية داخل "الغيطان" لمتابعة العروات الجديدة، وضمان تدفق المحاصيل الأساسية بانتظام لمواجهة أي محاولات لرفع الأسعار غير المبررة.

دعم فني للمزارعين في مواجهة التقلبات الجوية

ولضمان استمرارية جودة الإنتاج، انتشرت لجان الإرشاد الزراعي في المزارع المكشوفة والصوب لتقديم التوصيات الفنية اللازمة لحماية الثمار من تقلبات الطقس. وتعمل غرف العمليات بالتعاون مع مركز البحوث الزراعية على مدار الساعة لتنفيذ:

المرور الحقلي: لرصد الآفات الحشرية والأمراض وعلاجها فوراً.

التوعية المناخية: حماية النباتات من تساقط الثمار لضمان أعلى إنتاجية للفدان.
تدقيق البيانات: تقدير الإنتاجية الفعلية بدقة لدعم اتخاذ قرارات التوازن بين الاستهلاك المحلي والتصدير.

توازن بين مصلحة المنتج والمستهلك

وأكد تقرير صادر عن الوزارة أن الأولوية القصوى حالياً هي تحقيق معادلة عادلة تضمن للمزارع هامش ربح مناسب وتوفر للمستهلك خضروات بجودة عالية وأسعار تنافسية. وأشار التقرير إلى أن اتباع الممارسات الزراعية الجيدة هو السبيل الأهم لزيادة المعروض وخفض التكاليف، بما يدعم استقرار الأسواق في مواجهة تحديات غلاء المعيشة.