كشف المهندس أحمد أبو الكمال، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة مطروح، في تصريحات خاصة لـ"أجري نيوز"، عن تفاصيل الإنتاج الزراعي لمحصول الزيتون بالمحافظة، موضحًا أن المساحة المزروعة بالزيتون بلغت نحو 50 ألف فدان.
قال المهندس أحمد أبو الكمال، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة مطروح، في تصريحات خاصة لموقع "أجري نيوز"، إن محافظة مطروح تُعد من المحافظات الرائدة في إنتاج الزيتون وزيت الزيتون على مستوى الجمهورية، مشيرًا إلى أن إجمالي المساحات المزروعة بمحصول الزيتون يبلغ 50 ألف فدان.
وأوضح أن هذه المساحات تتوزع جغرافيًا على عدد من المراكز والقرى الممتدة من الضبعة والعلمين مرورًا بمطروح والنجيلة والسلوم، وصولًا إلى سيوة، والتي تُعد من أشهر المناطق بإنتاج زيتون المائدة عالي الجودة، وكذلك زيت الزيتون النقي.
وأشار "أبو الكمال" إلى أن محافظة مطروح تنتج كميات كبيرة من الزيتون سنويًا، تُستخدم غالبيتها في تغذية السوق المحلي، سواء كزيتون مائدة أو زيت زيتون، مؤكدًا على أن نسبة ما يتم تصديره لا تتجاوز 5% فقط من الإنتاج، وذلك رغم جودة المحصول ومطابقته للمعايير التصديرية.
وأكد وكيل وزارة الزراعة أن المحافظة تعمل حاليًا على تشجيع التوسع في الزراعة العضوية للزيتون، بالإضافة إلى دعم المزارعين بالتقنيات الحديثة في الري والتسميد ومكافحة الآفات، مما يساهم في تحسين جودة المحصول وزيادة الإنتاجية، تمهيدًا لفتح أسواق تصديرية جديدة مستقبلاً.
واختتم حديثه بأن الزيتون يُعد محصولًا استراتيجيًا لمحافظة مطروح، ليس فقط على المستوى الزراعي، بل أيضًا على المستوى الاقتصادي والاجتماعي، نظرًا لاعتماده كمصدر دخل رئيسي لآلاف الأسر، خاصة في المناطق الصحراوية.
