تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تكثيف تحركاتها الميدانية لمتابعة زراعات الخضراوات الصيفية، في خطوة تستهدف حماية الإنتاج المحلي وضمان استمرار تدفق الخضراوات إلى الأسواق، خاصة مع زيادة الطلب على السلع الغذائية الأساسية خلال فصل الصيف.

الخضراوات تحت المتابعة اليومية لمواجهة تأثيرات الحرارة

أعلنت الإدارة المركزية للبساتين والمحاصيل الزراعية بوزارة الزراعة، استمرار اللجان الفنية التابعة لإدارة الخضر في متابعة سير العمل بالعروة الصيفية، ورصد تأثيرات الموجة الحارة على المحاصيل المختلفة.

وتشمل المتابعة أكثر من 18 محصولًا من الخضراوات التي تمثل جزءًا أساسيًا من غذاء الأسر المصرية، من بينها البطاطس والطماطم والكوسة والباذنجان والفاصوليا والبامية والملوخية والخيار والفلفل والبصل والثوم.


وتستهدف هذه التحركات زيادة الإنتاج والحفاظ على استقرار المعروض في الأسواق، باعتبارها إجراءً استباقيًا لتأمين السلع الاستهلاكية اليومية ومنع حدوث أي نقص قد يؤثر على الأسعار.

الخضراوات في مواجهة الإجهاد الحراري

وقال الدكتور علاء البحراوي، رئيس الإدارة المركزية للمحاصيل البستانية والزراعية، إن الوزارة تنفذ متابعة يومية ومكثفة لزراعات الخضراوات في مختلف المحافظات، لضمان زيادة الإنتاج خلال الفترة الحالية التي تشهد ارتفاعًا في معدلات الاستهلاك.

وأوضح أن الوزارة قامت بتفعيل غرف عمليات مركزية لتلقي شكاوى مزارعي الخضراوات، بما يسمح بالتدخل السريع من قبل اللجان الفنية المتخصصة، وتقديم الدعم الإرشادي والحلول الميدانية للمشكلات التي قد تواجه المزارعين.

وأضاف أن هناك تكليفات مشددة بنشر لجان مشتركة بالتنسيق مع مديريات الزراعة، للمرور على الصوب الزراعية والزراعات المكشوفة، ومتابعة تأثير التقلبات المناخية على المحاصيل.

الخضراوات وأمن الغذاء.. تحركات استباقية

وتعمل اللجان الفنية على تقديم التوصيات الإرشادية للمزارعين بشأن أفضل الممارسات الزراعية خلال موجات الحر، لتجنب انخفاض الإنتاج أو تساقط الثمار نتيجة الإجهاد الحراري.

كما تتضمن أعمال المتابعة تدقيق المساحات المنزرعة وتقدير حجم الإنتاج المتوقع، بما يساهم في توفير بيانات دقيقة تساعد في تلبية احتياجات السوق المحلية ودعم خطط التصدير.

وأشار تقرير إدارة الخضر إلى أن فرق المتابعة تقوم أيضًا برصد الحالة المرضية والحشرية للمحاصيل على أرض الواقع، مع التدخل السريع من خلال خبراء مركز البحوث الزراعية وغرف إدارة الأزمات، للحد من أي إصابات قد تهدد الإنتاج.

وتأتي هذه التحركات في إطار جهود الدولة لتعزيز الأمن الغذائي ومواجهة التحديات المناخية المتزايدة، خاصة أن الخضراوات تعد من السلع الأكثر ارتباطًا بالحياة اليومية للمواطنين، ما يجعل الحفاظ على استقرار إنتاجها وتوافرها في الأسواق أولوية قصوى خلال الفترة الحالية.