طمأنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المواطنين بشأن أوضاع محصول الطماطم، مؤكدة استقرار الأسعار وتوافر المعروض في الأسواق، مع استمرار الحملات الإرشادية لدعم المزارعين وزيادة الإنتاج، بما يسهم في الحفاظ على توازن السوق خلال الفترة المقبلة.

استقرار أسعار الطماطم

وقال الدكتور خالد جاد، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، إن أسعار الطماطم تسير حاليًا في معدلاتها الطبيعية، ومن المتوقع أن تستمر حالة الاستقرار حتى نهاية فصل الصيف، في ظل انتظام الإنتاج وعدم وجود مؤشرات على حدوث نقص في المعروض.

وأوضح، خلال مداخلة هاتفية، أن الارتفاعات التي تشهدها أسعار الطماطم خلال بعض فترات العام ترتبط بطبيعة الدورة الزراعية، وتحديدًا خلال الفاصل بين العروات، وهو أمر يحدث بشكل موسمي ولا يتكرر سوى مرتين أو ثلاث مرات سنويًا.

وأضاف أن وزارة الزراعة تكثف جهودها الإرشادية في مختلف المحافظات لتوعية المزارعين بأفضل الممارسات الزراعية، بما يساهم في رفع إنتاجية المحصول والحد من الإصابات التي قد تؤثر على جودة الثمار.

وشدد المتحدث باسم الوزارة على أن الطماطم المتوافرة حاليًا في الأسواق سليمة وآمنة للاستهلاك، مؤكدًا أن الإصابات المحدودة التي قد تظهر في بعض الثمار لا تمثل ظاهرة عامة، ويمكن للمستهلك ملاحظتها بسهولة من خلال الفحص الظاهري قبل الشراء.

وأشار إلى أن مصر تحقق الاكتفاء الذاتي من محصول الطماطم، إلى جانب تصدير كميات من الطماطم المجففة إلى الأسواق الخارجية، وهو ما يعكس جودة المنتج المصري وقدرته على المنافسة في الأسواق العالمية.