في إطار الجهود المستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية المواطنين من اللحوم والدواجن الفاسدة خلال شهر رمضان المبارك، نفذت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالشرقية، بالتعاون مع الرقابة التجارية، التموين، شرطة مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك وهيئة سلامة الغذاء، حملات رقابية مكثفة على الأسواق في مختلف مراكز المحافظة.

كميات ضخمة من المخالفات تم ضبطها

نجحت الحملات خلال الأسبوع الجاري في ضبط 14 طن و436 كجم من اللحوم والمصنعات مجهولة المصدر، وتم تحرير 22 محضر مخالفة في مناطق ديرب نجم، فاقوس، الحسينية، أبوكبير، الزقازيق وبلبيس. تشمل المضبوطات لحوم بلدي مذبوحة خارج المجازر، لحوم مجمدة، ومصنعات دواجن غير مصرح بها.

تفصيل الحملات في المراكز المختلفة

ديرب نجم وفحص اللحوم البلدية: تم تحرير 4 محاضر بإجمالي 290 كجم تشمل لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات دواجن مجهولة المصدر.
الزقازيق وأسواق اللحوم والدواجن: ضبطت اللجنة 6 محاضر بإجمالي 13 طن و816 كجم من لحوم وكبدة مجمدة، ومصنعات لحوم ودواجن بدون بيانات.
بلبيس ومصنعات الدواجن: تم تحرير محضر واحد بإجمالي 200 كجم من مصنعات دواجن مجهولة المصدر.

إجراءات قانونية صارمة ضد المخالفين

تمت إحالة جميع المحاضر إلى الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، ضمن استراتيجية وزارة الزراعة ومديرية الطب البيطري بالشرقية للرقابة على الأسواق وحماية المستهلكين من الأغذية الفاسدة.

إشراف قيادات عليا لضمان فعالية الحملات

تأتي هذه الحملات تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبإشراف محافظ الشرقية وقيادات الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديرية الطب البيطري، لضمان الرقابة المستمرة على اللحوم والدواجن في جميع أنحاء المحافظة.