شنت إدارة تموين مطوبس بمحافظة كفر الشيخ حملة رقابية موسعة ومفاجئة على الأسواق والمنشآت التموينية، أسفرت عن ضبط 13 كيلوجرامًا من مادة كيميائية محظور استخدامها في الأغذية، وذلك في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين.

وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفر الشيخ، وتعليمات سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة، وبالتنسيق مع الجهات المعنية، عقب ورود شكاوى من المواطنين بشأن استخدام مادة كيميائية في إعداد الفول المدمس لتسريع عملية الطهي، رغم ما تمثله من مخاطر على الصحة العامة.

وأوضح بيان لإدارة التموين أن الحملة، التي نُفذت بالتعاون مع الإدارة الصحية والإدارة البيطرية والوحدة المحلية بمطوبس، تمكنت من ضبط 13 كيلوجرامًا من مادة EDTA-2NA داخل أحد محال بيع البقالة ومستلزمات المطاعم، حيث تبين حيازتها وعرضها للبيع لاستخدامها في الأغذية بالمخالفة للقانون.

وأشار البيان إلى أنه تم التحفظ على الكمية المضبوطة، وتحرير محضر غش تجاري ضد صاحب المحل، مع اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة، تمهيدًا لعرض الواقعة على جهات التحقيق المختصة.

وأكدت إدارة تموين مطوبس استمرار الحملات الرقابية المكثفة والمفاجئة على الأسواق والأنشطة التموينية، لمواجهة جميع صور الغش التجاري والتلاعب، وضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحقهم، بما يضمن حماية صحة المواطنين والحفاظ على سلامة الغذاء.

كما ناشدت الإدارة المواطنين شراء الأغذية من مصادر موثوقة، والإبلاغ عن أي مخالفات تموينية أو غذائية، دعمًا لجهود الرقابة وحفاظًا على الصحة العامة.