أشادت الشعبة العامة للمخابز بسرعة استجابة الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، لمطالب قطاع المخابز، مؤكدة أن سرعة التعامل مع الملفات المقدمة تمثل معيارًا مهمًا في تقييم أداء المسؤول وحرصه على دعم العاملين بالقطاع.
وقال عبد الله نصر غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، إن الدكتور شريف فاروق أبدى تعاونًا كبيرًا في التعامل مع طلبات الشعبة، مشيرًا إلى أن سرعة إنجاز المذكرات المقدمة ورفع العقبات تعكس اهتمام الوزارة بدعم منظومة المخابز والحفاظ على استقرار القطاع.
وأوضح رئيس الشعبة أن مذكرة تكلفة تصنيع الخبز تم عرضها على وزير التموين، والذي وافق على زيادة فروق معدلات التصنيع، بهدف التيسير على أصحاب المخابز في ظل الارتفاعات التي طرأت على بعض مدخلات الإنتاج خلال الفترة الأخيرة، إلى جانب زيادة أجور العمالة.
وأضاف أن التكلفة الجديدة أصبحت 553 جنيهًا بزيادة قدرها 10%، مؤكدًا أن القرار يأتي في إطار مراعاة التحديات التي تواجه أصحاب المخابز ودعم استمرار تقديم الخدمة للمواطنين بكفاءة.
وأكدت الشعبة العامة للمخابز تقديرها للجهود المبذولة من جانب وزير التموين والتجارة الداخلية، مشيرة إلى أن التعاون المستمر بين الوزارة وأصحاب المخابز يسهم في تطوير منظومة إنتاج الخبز وتحقيق التوازن بين متطلبات التشغيل وجودة الخدمة المقدمة.
واختتم عبد الله نصر غراب تصريحه بتوجيه الشكر للدكتور شريف فاروق، متمنيًا له دوام التوفيق والسداد والصحة والعافية لمواصلة جهوده في خدمة قطاع التموين والمخابز.