نقدم لكم اليوم وصفة سهلة ومثالية كتحلية خفيفة ومغذية يمنكنكم عملها فى المنزل طريقة عمل المهلبية بالمستكة .
مقادير المهلبية بالمستكة
1 لتر من الحليب
4 ملاعق كبيرة من السكر
4 ملاعق كبيرة من النشا
مسحوق المستكة
ماء الورد
كريمة حلويات (اختياري)
للتزيين:
ورد مجفف
قشطة
طريقة التحضير
الخلط على البارد: اخلط جميع المكونات (الحليب، السكر، النشا، المستكة) معًا في وعاء قبل وضعه على النار.
التسخين والتقليب: ارفع الخليط على النار واستمر في التقليب حتى يصبح متجانسًا ويصل إلى القوام المطلوب.
التقديم: اترك المهلبية جانبًا حتى تبرد تمامًا، ثم اسكبها في أطباق التقديم، وزينها بالورد المجفف والقشطة.
تقدم المهلبية باردة.