أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، عن رفع درجة الاستعداد القصوى وتكثيف حملاتها التفتيشية على أسواق اللحوم والمجازر، وذلك تزامناً مع اقتراب أعياد الميلاد واحتفالات رأس السنة، لضمان تقديم غذاء آمن وصحي للمواطنين.
حرب "الغش التجاري" على اللحوم مجهولة المصدر
حرب على "الغش التجاري" وتحت شعار "امسك غشاش"، تتابع الهيئة عن كثب محاولات التلاعب في "استيكرات" الصلاحية بالمعلبات، وضبط اللحوم المهربة أو مجهولة المصدر.
وأكدت الوزارة أن هذه التحركات تأتي بالتعاون مع الجهات المعنية لتشديد الرقابة على محال الجزارة وعرض اللحوم.
التأكد من وجود أختام مجازر اللحوم
تحذيرات هامة للمستهلكين وناشدت وزارة الزراعة المواطنين بضرورة توخي الحذر عند شراء اللحوم، مشددة على أهمية ، الاقتصار على المصادر الموثوقة: الشراء من محال الجزارة والمنافذ المرخصة والمعتمدة فقط، فحص الأختام التأكد من وجود أختام مجازر اللحوم الرسمية الواضحة على اللحوم ، الوعي بالأسعار: عدم الانسياق وراء الأسعار المنخفضة بشكل مريب، والتي غالباً ما تشير إلى منتجات غير صالحة أو مخالفة للاشتراطات الصحية.
وزارة الزراعة تخصص الخط الساخن للابلاغ عن غش اللحوم
آليات الإبلاغ والرقابة المستمرة وفي إطار تعزيز الشفافية، خصصت وزارة الزراعة الخط الساخن للابلاغ عن غش اللحوم رقم (19561)، بالإضافة إلى التواصل المباشر مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات، للإبلاغ عن أي مخالفات على مدار 24 ساعة، مؤكدة أن وعي المواطن هو "خط الدفاع الأول" في منظومة سلامة الغذاء.
حملات ميدانية على اسواق اللحوم بالمحافظات
تصريحات رئيس الهيئة البيطرية من جانبه، شدد الدكتور حامد الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، على أن الرقابة البيطرية ستظل "الدرع الواقي" ضد أي محاولات للعبث بصحة المصريين أو التربح غير المشروع ، وأكد الأقنص أن "صحة المواطن خط أحمر"، مشيراً إلى أن الحملات الميدانية على اسواق اللحوم مستمرة في كافة المحافظات بلا تهاون لضبط الأسواق وتطبيق القانون بكل حزم على المخالفين.
