واصلت الأجهزة الرقابية في محافظة الدقهلية حملاتها المكثفة على الأسواق ومحال بيع اللحوم، حيث أسفرت حملة تفتيشية بمدينة السنبلاوين عن ضبط 400 كيلو من البرجر والكفتة والبانيه غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب تحرير محاضر لمخالفات الذبح خارج المجازر.

حملات الطب البيطري تضبط لحوم ومنتجات غير صالحة في الدقهلية

تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، والدكتور حامد موسى، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، كثفت مديرية الطب البيطري حملاتها الرقابية على محال الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، ومحال بيع الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة، لضمان سلامة الأغذية المعروضة للمواطنين.


وتابع الحملة الدكتور أحمد السباعي، وكيل وزارة الطب البيطري بالدقهلية، والدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتورة حنان أبو العطا، مدير عام الصحة والمجازر، بالتنسيق مع مديرية التموين.

ضبط 400 كيلو برجر وكفتة وبانيه غير صالحة للاستهلاك

أسفرت الحملة، التي نُفذت بمدينة السنبلاوين، عن تحرير 3 محاضر ذبح خارج السلخانة، إلى جانب محضر مخالفات فواتير، وضبط نحو 400 كيلوجرام من البرجر والكفتة والبانيه ثبت أنها متغيرة في خواصها الطبيعية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وأكدت اللجنة التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، في إطار جهود الدولة لحماية صحة المواطنين ومنع تداول الأغذية غير المطابقة للمواصفات.

حملات مستمرة لحماية المستهلك

وأكدت مديرية الطب البيطري بالدقهلية استمرار الحملات الرقابية بمختلف مراكز ومدن المحافظة، بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية والتموينية، لضبط الأسواق، ومواجهة الذبح خارج المجازر، ومنع تداول اللحوم ومنتجاتها غير الصالحة، حفاظًا على الصحة العامة وسلامة الغذاء.