أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والقائم بأعمال وزير البيئة، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر بلطيم بمحافظة كفر الشيخ، ضمن المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات، بتكلفة إجمالية بلغت 36.7 مليون جنيه.


جاء ذلك خلال استعراض الوزيرة تقرير اللجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، وعدد من العاملين بالوزارة حول نتائج المرور الميداني لمتابعة المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات.

تطوير شامل لمرافق المجزر

أوضحت الوزيرة أن مجزر بلطيم الجديد شهد تطويرًا كاملًا للبنية التحتية بدءًا من المباني والعنابر والأرضيات، مرورًا بإنشاء أنظمة مقاومة الحريق وخزانات لاستيعاب مخرجات المجزر بأنواعها.




يقع المجزر على مساحة إجمالية تبلغ حوالي 2,500 متر مربع، بينما تبلغ مساحة عنبر المواشي الرئيسي 179.4 متر مربع، بطاقة استيعابية تصل إلى 3,895 رأس في العام، ويخدم حوالي 170 ألف نسمة من سكان المنطقة.

كما يضم المجزر مبنى إداري وغرف خدمات، ومساحة مظللة لاستقبال المواشي، بالإضافة إلى خط تعليق من الاستانلس من الصندوق حتى الثلاجات ومنطقة استلام المواشي.

جهود الوزارة لدعم المجازر الحكومية قبل رمضان

أكدت الدكتورة منال عوض حرص الوزارة على دخول أكبر عدد من المجازر الحكومية للخدمة لتلبية احتياجات المواطنين، خاصة مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، مع التأكيد على الإسراع بتنفيذ المجازر الأخرى وفق الجداول الزمنية المحددة.

كما شددت الوزيرة على ضرورة الالتزام بكافة المعايير الصحية والبيئية، والارتقاء بمستوى البنية التحتية وفق أحدث المواصفات الفنية والبيئية، لضمان توفير لحوم حمراء صحية وآمنة للمواطنين في جميع المحافظات.