محصول البطاطس واحد من الحاصلات الزراعية الاستراتيجية، التي تلقى قبولًا وإجماعًا من جمهور المزارعين، علاوة على مكانتها المرموقة ضمن المكونات الغذائية والسلع الأساسية لجمهور المستهلكين، ما يفرض ضرورة الاهتمام بها والتوعية بكافة السبل التي تؤدي للارتقاء بإنتاجيتها. تناول الدكتور أحمد محسن بندق – أستاذ مساعد أمراض النبات بكلية الزراعة جامعة …
أكمل القراءة »توصيات هامة “لمزارعى الفاصوليا” خلال المرحلة الحالية
نافذة الزراعة في ظل التدرج فى انخفاض الحرارة ليلاً خلال هذه الفترة وتستمر حتى نهاية شهر طوبة على الأقل يجب على المزارعين الاستجابة للتحذيرات التى تطلقها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى والخبراء المتخصصين فى مجال الزراعة. وفى التقرير التالى نتعرف على أهم التوصيات التى وضعها الدكتور محمد على فهيم، رئيس مركز …
أكمل القراءة »أسباب تساعد على انتشار مرض الجرب المسحوقي في البطاطس
نافذة الزراعة قال خبراء الزراعة، إن الجرب المسحوقي من الأمراض الفطرية التي تصيب محصول البطاطس، وتعتبر درجات الحرارة المنخفضة من 16 الـ20 درجة مئوية والرطوبة المرتفعة والتربة سيئة الصرف، الظروف المناسبة جدا لتطور الفطر المسبب لمرض الجرب المسحوقي. ويمكن للفطر المسبب للمرض أن يعيش لفترة طويلة في التربة ولكن بصفة …
أكمل القراءة »احذر هذه العلامة على البطاطس
نافذة الزراعة تحتوي البطاطس على نوعين من جلايكو ألكالويدس ، وكلاهما سموم طبيعية ، تسمى سولانين وشاكونين، يزيد التعرض للضوء بشكل كبير من تكوين الكلوروفيل والجليكوالكالويدس. الكلوروفيل مسؤول عن اللون الأخضر للعديد من النباتات وليس سامًا، ومع ذلك ، فإن اللون الأخضر للكلوروفيل هو علامة يمكن أن تتيح لك معرفة …
أكمل القراءة »الزراعة: فحص 4400 عينة بطاطس قبل تصديرها إلى الاتحاد الأوروبي وروسيا
نافذة الزراعة أعلنت الدكتورة نجلاء بلابل مدير مشروع مكافحة وحصر العفن البني في البطاطس، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن الانتهاء من إعداد كتاب ملفات المناطق الخالية، من العفن البني في البطاطس لموسم 2022/ 2023، وإرسال ملفات المناطق الخالية إلى مسئول الملف المصرى بالمفوضية الأوروبية، والتمثيل التجارى ببروكسيل وكذلك الإدارة …
أكمل القراءة »نوع بطاطس ليست للأكل تباع بالأسواق
نافذة الزراعة توجد الكثير من البطاطس في الأسواق ولكن انتشرت مؤخرا البطاطس الحمراء وهو لأنها تختلف عن الأنواع الأخرى. وقالت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري ان البطاطس الحمراء لونها من الخارج لون قشرة البنجر و تكون بحجم متوسط، وهذا النوع هو الأفضل لعمل الشيبسى و يكون طعمه لذيذ …
أكمل القراءة »طرق زراعة البطاطس فى المنزل ..تعرف عليها
زراعة البطاطس وتنبيت البطاطس الخطوة الأولى شراء حبات البطاطس التي لديها الكثير من العيون ،عيون البطاطا هي بقع صغيرة على بشرة البطاطا الخارجية ،هذا هو الجزء الذي ينبت ،يمكن لحبة بطاطس واحدة ذات 6 أو 7 عيون أن تنتج ما يصل إلى 1 كجم من البطاطس. ،أو يمكن …
أكمل القراءة »توصيات فنية لحماية البطاطس من «حشرات المن».. تعرف علي أفضل المبيدات
نافذة الزراعة تعرف «حشرات المن»، بأنها واحدة من الآفات الحشرية التى تضر محصول البطاطس، وتؤثر بشكل كبير على جودة وتسويق المحصول، لذلك حرصت لجنة مبيدات الآفات الزراعية، في إصدارها لعام 2023، على تقديم حزمة من التوصيات الفنية والإرشادية الهامة، التى يجب على المزارعين اتباعها، لتجنب الإصابة والخسائر الناتجة. – أعراض …
أكمل القراءة »مركز معلومات تغير المناخ يحذر 5 مخاطر تهدد المزروعات بسبب الشبورة المائية
نافذة الزراعة قال الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ المائية متوقع استمرار ظهور للشبورة المائية التي ستصل فعلياً لحالة الضباب الكامل نتيجة الظروف المناخية الراهنة سوف تستمر حتى منتصف الاسبوع المقبل . وتابع حيث تعد الشبورة المائية أو الضباب الصباحي ظاهرة مناخية مرتبطة بفصل الشتاء في مصر …
أكمل القراءة »الزراعة: 4 توصيات لتجنب إصابة البطاطس «باللفحة المتأخرة»
نافذة الزراعة وجه الدكتور محمد علي فهيم رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة، اليوم الاثنين تحذير هام جدا للمزارعين من أن أيام الضباب والرطوبة العالية وتذبذبات الحرارة مناسبة جدا لمرض «اللفحة المتأخرة» على البطاطس . وتابع للاسف جاءني شكاوي كثيرة من مزارعي البطاطس الصيفية وجه بحري خصوصا أراضي طرح النيل …
أكمل القراءة »