شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الخميس 5 مارس 2026 استقرارًا نسبيًا، حيث تباينت الأسعار بين الأنواع المختلفة والأحجام، بالإضافة إلى الفروق بين الأسماك الطازجة والمجمدة. هذا الاستقرار يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب مع بدء التعاملات اليومية.

أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم:

بلطي 1: من 73 إلى 77 جنيهًا
بلطي 2: من 68 إلى 72 جنيهًا
بلطي أسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا
فيليه بلطي: من 75 إلى 275 جنيهًا
قشر بياض: من 190 إلى 290 جنيهًا
بياض أملس 1 (بلدي): من 150 إلى 250 جنيهًا
بياض أملس 2 (خليجي/بحيرة ناصر/مزارع): من 80 إلى 140 جنيهًا
قراميط – شيلان: من 30 إلى 70 جنيهًا
ثعابين: من 100 إلى 600 جنيه
مكرونة خليجي: من 75 إلى 125 جنيهًا
مكرونة سويسي: من 75 إلى 145 جنيهًا
برانيس إسكندراني: من 75 إلى 145 جنيهًا
مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا
موسى: من 250 إلى 450 جنيهًا
سبيط – كاليماري – سابيا: من 250 إلى 450 جنيهًا

تفاوت الأسعار حسب الحجم والنوع

تتباين أسعار الأسماك بشكل ملحوظ بناءً على نوعها وحجمها، حيث نجد أن الأنواع مثل بلطي وقراميط تتراوح أسعارها بين مستويات متقاربة، بينما تشهد الأنواع الأخرى مثل الثعابين والسبيط تفاوتًا كبيرًا في الأسعار.

العوامل المؤثرة في أسعار الأسماك

العرض والطلب: تعتمد الأسعار بشكل أساسي على كمية المعروض من الأسماك في السوق، والتي تتغير حسب الموسم.
جودة المنتج: تتفاوت الأسعار حسب جودة الأسماك المعروضة سواء كانت طازجة أو مجمدة.
حجم الأسماك: يُعد حجم السمك من العوامل الأساسية في تحديد السعر، حيث تزداد الأسعار للأسماك الكبيرة.
الأنواع المختلفة: بعض الأنواع مثل قشر البياض وفيليه البلطي تكون أسعارها أعلى من الأنواع الأخرى.