في إطار جهود الدولة لتحقيق التنمية المستدامة، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية، والوزير علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس عمرو لاشين محافظ أسوان، تواصل مديرية الطب البيطري بالمحافظة تنفيذ خطتها الشاملة لتطوير المجازر، بما يهدف إلى رفع كفاءة الخدمات البيطرية وتحسين جودة وسلامة اللحوم المقدمة للمواطنين.

محاور خطة التطوير

تركز خطة التطوير على رفع كفاءة المجازر وتحديث البنية التحتية وفقًا للاشتراطات الفنية والبيطرية المعتمدة، إلى جانب تحسين مستوى الخدمات داخل المجازر بما يضمن الحفاظ على الصحة العامة.

كما تشمل الخطة تطبيق معايير السلامة والجودة في مختلف مراحل التشغيل، مع متابعة دقيقة للمنظومة التشغيلية داخل المجازر، والعمل على تلافي أي ملاحظات فنية قد تظهر خلال التنفيذ.

التشغيل التجريبي للمجازر

وفي هذا السياق، تم بدء التشغيل التجريبي لمجزر دراو ومجزر كلح الجبل بمدينة إدفو، مع التأكيد على الالتزام الكامل بالاشتراطات الفنية والبيطرية خلال هذه المرحلة، والعمل على معالجة أي ملاحظات يتم رصدها لضمان الجاهزية الكاملة للتشغيل الفعلي.

وشهدت أعمال التشغيل التجريبي متابعة ميدانية من الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، والدكتور جمعه مكي مدير عام مديرية الطب البيطري بأسوان، وبإشراف الدكتورة سهام زاهر مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، والدكتور إبراهيم فتح الله رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية.

تؤكد جهود محافظة أسوان في تطوير المجازر ورفع كفاءتها استمرار العمل على تحسين منظومة الخدمات البيطرية، وضمان توفير لحوم آمنة وصحية للمواطنين، بما يتماشى مع خطط الدولة للتنمية المستدامة والارتقاء بمستوى الخدمات في مختلف القطاعات.