تُعد تغذية الأسماك واحدة من أكبر التحديات الاقتصادية في المزارع السمكية، حيث تصل تكلفتها إلى 60-70% من إجمالي تكاليف الإنتاج.

ويرجع ذلك إلى ارتفاع أسعار مكونات العلف التقليدية، خصوصًا مصادر البروتين والطاقة.

الاستفادة من الغذاء الطبيعي في بداية موسم الاستزراع

يمكن تقليل استهلاك العلف المصنع بالاعتماد على الغذاء الطبيعي، مثل الهائمات النباتية والحيوانية، في مراحل النمو الأولى.

هذه الطريقة لا تقلل التكاليف فقط، بل تساعد أيضًا على تحسين كفاءة نمو الأسماك.

استخدام بدائل محلية ومكونات غير تقليدية

يمكن استبدال جزء من الخامات التقليدية بخامات محلية أقل تكلفة، مثل نخالة القمح وكسب بذور القطن المعالج، بالإضافة إلى مخلفات التصنيع الغذائي بعد تقييم قيمتها الغذائية.

هذا يقلل الاعتماد على المكونات باهظة الثمن مثل مسحوق السمك وفول الصويا والذرة.

تبني أنظمة حديثة مثل البيوفلوك

نظام البيوفلوك يحوّل المخلفات النيتروجينية إلى بروتين ميكروبي تستفيد منه الأسماك مباشرة. هذه التقنية تقلل الحاجة إلى العلف وتحسن جودة المياه، ما يجعلها خيارًا اقتصاديًا وبيئيًا متكاملًا.

إدارة التغذية بشكل صحيح لتحسين الكفاءة

ضبط معدلات التغذية حسب وزن السمكة ودرجة حرارة المياه يمنع الإفراط في التغذية ويحسن معامل التحويل الغذائي. هذا يؤدي إلى تقليل الفاقد من العلف وخفض التكلفة الإجمالية.

استخدام الإضافات الغذائية الذكية

البروبيوتيك والبريبايوتك تساهم في تحسين الهضم ورفع المناعة لدى الأسماك، ما يقلل الهدر ويعزز النمو الصحي، وبالتالي يقلل التكاليف.

بتطبيق هذه الاستراتيجيات، يمكن لمزارع الأسماك خفض تكاليف التغذية بشكل ملحوظ، مع تحسين نمو الأسماك وجودة الإنتاج بشكل مستدام.