سعر البيض .. أفادت شعبة بيض المائدة التابعة للاتحاد العام لمنتجي الدواجن بحدوث ارتفاع ملحوظ في أسعار البيض اليوم السبت 7 فبراير 2026 مقارنة باليوم السابق، تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض ما بين 114.30 و115.75 جنيه، بينما بلغت أسعار البيض الأحمر نفس المستوى السعري. أما البيض البلدي فقد شهد زيادة ملحوظة، حيث وصلت أسعار الكرتونة إلى ما بين 140.30 و141.75 جنيه.
ارتفاع أسعار البيض مقارنة بيوم الجمعة
تُظهر المقارنة مع أسعار أمس الجمعة أن أسعار البيض شهدت زيادة كبيرة، وخاصة البيض البلدي، فقد كان سعر كرتونة البيض الأبيض يتراوح بين 113.30 و114.75 جنيه، بينما تراوحت أسعار البيض الأحمر في نفس النطاق، بينما سجل البيض البلدي سعرًا أقل، حيث تراوحت أسعار الكرتونة بين 135.30 و136.75 جنيه، مما يعكس الزيادة الكبيرة اليوم.
أسعار البيض للمستهلك النهائي
على مستوى المستهلك، ارتفعت أسعار البيض في الأسواق، حيث بلغ متوسط سعر كرتونة البيض 148.12 جنيه، بزيادة 6.01 جنيه مقارنة بالفترة السابقة، كما سجل سعر البيضة الواحدة من البيض الأبيض 5.06 جنيه، بينما بلغ سعر البيضة الحمراء 5.32 جنيه.
أما البيض البلدي فقد وصل سعر كرتونة البيض البلدي (30 بيضة) إلى 156.9 جنيه، وبلغ سعر البيضة الواحدة من البيض البلدي 6.24 جنيه.
