صرح الدكتور محمد الكرماني، مدير مزرعة الإنتاج الحيواني بكفور الرمل - قويسنا، بأن المزرعة تحرص على إنتاج الأبقار عالية الإنتاجية داخلياً بعد أن كانت تعتمد سابقًا على استيراد أبقار الهولشتاين لتوزيعها على الفلاحين، مؤكداً على نجاح برامج التنشئة داخل المزرعة.
وأوضح الكرماني أن المزرعة تولي اهتماماً كبيراً بتنشئة العجول الصغيرة المحسنة وراثياً لتوزيعها على مستوى الجمهورية، مؤكداً أن الأبقار داخل المزرعة تتميز بإنتاجية عالية للألبان، حيث يصل متوسط الإنتاج للفرد الواحد من 8.5 طن وحتى 12.5 طن خلال الموسم الواحد. وأضاف أن الأبقار عالية الإنتاجية تُستخدم لتكوين قطيع تنشئة داخل المزرعة، مع الاعتماد على تغذية متوازنة تشمل الأعلاف المركزة والتقليدية والألياف بنسب محددة على مدار اليوم.
وأشار الكرماني إلى أن المزرعة قررت التوقف مؤقتاً عن البيع للحفاظ على برامج التنشئة وزيادة أعداد الأبقار، مع تطبيق نظام التلقيح الصناعي ببرامج منظمة وأوقات محددة لضمان تحسين الإنتاجية. كما أكد على الاهتمام بإدخال الأبقار للتسمين عبر برامج تغذية متكاملة لتسويقها خلال المواسم، مع التأكيد على اختيار الحيوانات السليمة والخالية من الأمراض للحصول على لحوم ذات جودة ومذاق جيد.
وأضاف الكرماني أن العجول المتاحة تبدأ أوزانها من 400 كيلو وحتى 700 كيلو، داعياً الراغبين في الحصول على الأضاحي للتوجه للجمعية لحجزها واتباع الإجراءات الرسمية المطلوبة.
