إذا كنت تفكر في إنتاج الدجاج اللاحم وتريد معرفة كيفية البدء، فإن هذه الخطة ستوفر لك المعلومات الأساسية حول تربية الدجاج اللاحم. هذه العملية ليست فقط مجزية اقتصاديًا، ولكنها أيضًا مثيرة للاهتمام. تربية دجاج اللاحم تعني تربية سلالات من الدواجن التي تتميز بإنتاجية عالية من اللحوم خلال فترة قصيرة. في حال تم إدارتها بشكل جيد، تُعد تربية الدجاج اللاحم عملاً مربحًا للغاية.

ما هو دجاج اللاحم؟

دجاج اللاحم هو نوع خاص من الدواجن يتم تربيته خصيصًا لإنتاج اللحوم، حيث يتم تكاثرها علميًا لزيادة كمية اللحوم المنتجة في فترة زمنية قصيرة، وعادة ما يصل وزنها إلى 6 أرطال في 6-9 أسابيع. أحد أشهر أنواع الدجاج اللاحم هو "كورنيش". قبل أن تبدأ في هذا العمل، يجب أن تكون لديك فكرة واضحة عن المتطلبات الأساسية.

إعداد منزل تربية دجاج اللاحم

إعداد المنزل هو عنصر أساسي في تربية دجاج اللاحم. التصميم الجيد للمبنى يؤثر بشكل كبير على النجاح العام للمشروع. تأكد من تنفيذ الإجراءات التالية عند بناء منزل لتربية دجاج التسمين:

يجب أن تكون المسافة بين المنازل حوالي 12 مترًا.

تأكد من تركيب وصيانة جميع المعدات اللازمة مثل السخانات، المغذيات، المشارب، والمراوح.

يجب تنظيف المنزل جيدًا قبل إدخال الكتاكيت، بما في ذلك غسل الأسطح وتطهير المكان.

يجب أن يكون نظام التهوية يعمل بشكل جيد لتوفير الأوكسجين النقي.

معدات تربية دجاج اللاحم

لاستمرار العملية بشكل صحيح، تحتاج إلى المعدات المناسبة. بعض المعدات الأساسية التي يجب أن تتوافر في مزرعتك تشمل:

حاضنات كهربائية أو تعمل بالغاز (يمكنك استخدام مصباح حراري بقوة 250 وات لكل 50 كتكوت).

مغذيات وأوعية مياه تتناسب مع أعمار الكتاكيت.

فراش من نشارة الخشب أو القش.

ظروف البيئة لتربية دجاج اللاحم

تحتاج الدواجن إلى بيئة مثالية للنمو، والدرجة المثالية للحرارة تعتبر من العوامل الحاسمة. يجب مراقبة درجة الحرارة بشكل دقيق، حيث
يجب أن تكون حوالي 35°C في الأسبوع الأول وتقل تدريجيا حتى تصل إلى 21°C بعد 5 أسابيع.

يجب أن يكون عمق الفراش حوالي 5-6 بوصات.

في الشتاء، تأكد من تشغيل السخانات للحفاظ على درجة الحرارة المناسبة.

التغذية والمياه لدجاج اللاحم

التغذية الجيدة هي العامل الأساسي الذي يساعد في نمو دجاج اللاحم بشكل صحي. دجاج التسمين يحتاج إلى غذاء غني بالبروتين والفيتامينات مثل فيتامين A و B2 و B12.

تأكد من تقديم علف عالي الجودة.

قدم الماء النظيف طوال اليوم.

التطعيمات ضد الأمراض

يجب تطعيم الدجاج اللاحم بشكل دوري لحمايته من الأمراض الشائعة. يفضل تطعيم الطيور باستخدام المياه الملقحة لضمان توزيع اللقاح
بشكل متساوٍ بين جميع الطيور.

نصائح إضافية:

قدم العلف أربع مرات في اليوم.

تأكد من تقديم الماء النظيف كل مرة مع العلف.

في فصل الصيف، يزداد استهلاك الدجاج للماء.

تربية دجاج اللاحم هي استثمار مجزي إذا تم التعامل مع جميع الجوانب بشكل احترافي. من إعداد المكان، إلى العناية بالتغذية والظروف البيئية، وكل ما يتعلق بالعناية بالطيور، سيساعدك الالتزام بهذه العوامل في تحقيق نتائج ممتازة.