شهدت أسعار البيض اليوم السبت 22 أغسطس 2026 تحركات متفاوتة في الأسواق المحلية، حيث تراجعت أسعار البيض الأبيض والأحمر مقارنة بمستويات أمس، بينما حافظ البيض البلدي على سعره دون تغيير، وسط متابعة لحركة المعروض والطلب وتكاليف الإنتاج.

أسعار البيض الأبيض اليوم

سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 85 جنيهًا في المزرعة اليوم، مقابل 90 جنيهًا أمس، بانخفاض قدره 5 جنيهات.

ووصل سعر الكرتونة للمستهلك إلى نحو 120 جنيهًا، مع اختلاف السعر من منطقة إلى أخرى وفق تكاليف النقل والتوزيع وهامش ربح التجار.

سعر البيض الأحمر اليوم

وبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 97 جنيهًا في المزرعة، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 130 جنيهًا.

وقد تختلف الأسعار النهائية بين الأسواق والمنافذ بحسب تكاليف النقل والتوزيع وموقع البيع، إلى جانب اختلاف هامش الربح من تاجر إلى آخر.

سعر البيض البلدي اليوم

وعلى الجانب الآخر، حافظت كرتونة البيض البلدي على مستوياتها السابقة، مسجلة نحو 120.50 جنيه في المزرعة.

ووصل سعر الكرتونة للمستهلك إلى حوالي 160 جنيهًا، ليظل البيض البلدي الأعلى سعرًا بين الأنواع الرئيسية المتداولة في الأسواق المحلية.

وبذلك تتراوح أسعار كرتونة البيض للمستهلك اليوم بين 120 و160 جنيهًا، وفقًا لنوع البيض ومكان الشراء وتكاليف النقل والتوزيع.

أسعار لحم البياض اليوم

وبالنسبة إلى أسعار لحم البياض، سجل كيلو البياض الأبيض نحو 40 جنيهًا في المزرعة، ليصل إلى المستهلك بحوالي 43 جنيهًا.

كما بلغ سعر كيلو البياض الأحمر نحو 52 جنيهًا في المزرعة، بينما وصل للمستهلك إلى حوالي 55 جنيهًا.

وتتأثر حركة أسعار البيض بعدد من العوامل، في مقدمتها حجم المعروض ومستويات الطلب، إلى جانب تكلفة الأعلاف والطاقة والنقل، وهي عناصر تنعكس بصورة مباشرة على تكلفة الإنتاج والأسعار النهائية.

وتترقب الأسواق خلال الأيام المقبلة اتجاهات البيع والشراء، ومدى تغير المعروض والطلب، مع استمرار متابعة المنتجين والتجار لتكاليف الإنتاج وحركة أسعار البيض للمستهلك.