تعتبر مرحلة التسمين بعد انتهاء موسم البيض فرصة هامة لزيادة الإنتاج وتحقيق أقصى استفادة من قطيع البط, تختلف طرق التسمين في هذه المرحلة عن تلك المتبعة في البط المسكوفي، حيث يتطلب هذا النوع من التسمين نظامًا غذائيًا خاصًا لتحسين جودة اللحم ورفع الوزن بشكل اقتصادي.

ففي هذه الفترة، يمر البط بمرحلة يحتاج فيها إلى التغذية السليمة والاحتياطات الضرورية لزيادة الكفاءة الإنتاجية بأقل التكاليف.

1. التسمين بعد موسم البيض:

تعد مرحلة التسمين بعد انتهاء موسم البيض بمثابة فرصة ذهبية للمربي لتحسين جودة اللحم ورفع وزن البط بشكل مثالي, في هذه المرحلة، يجب أن يتلقى البط عليقة تهيئة تحتوي على نسبة بروتين تتراوح بين 13-14%، وذلك في حال كان الطائر في حالة جسمانية جيدة. بينما إذا كان الطائر يعاني من الهزال أو ضعف الجسم، يتوجب زيادة نسبة البروتين في العليقة لتساعد الطيور على إعادة بناء أنسجتها وتدعيم صحتها.

2. العليقة وتوازن البروتين:

تلعب العليقة دورًا حاسمًا في نجاح عملية التسمين. يُفضل تقديم عليقة تهيئة متوازنة تساعد على تحسين صفات اللحم مع الأخذ بعين الاعتبار الحالة الجسمانية للطيور.

في حال كانت الطيور هزيلة، يمكن تعديل نسبة البروتين لتسريع عملية بناء الأنسجة العضلية والتعافي من الإرهاق الناتج عن موسم البيض. وعند وصول الطيور إلى مرحلة الاستقرار الجسمي، يتم العودة إلى العليقة المعتادة لتحسين جودة اللحم وتعزيز معدلات النمو.

3. التسمين لإنتاج الدهن والكبد الدهني:

في بعض الحالات، قد يهدف التسمين إلى إنتاج دهن من البط، وهو ما يعرف بالـ "تسمين الدهني". في هذه العملية، قد يتحول الكبد إلى كبد دهني، وهو أمر طبيعي في حال تم اتباع النظام الغذائي السليم. هذه الطريقة من التسمين تستخدم عادة للحصول على لحوم ذات جودة خاصة وأعلى قيمة غذائية، مما يزيد من قيمتها السوقية.

4. مراعاة الجوانب الاقتصادية والكفاءة الغذائية:

يجب على مربي البط أن يولي اهتمامًا خاصًا لحساب الكفاءة الغذائية والاقتصادية خلال مراحل التسمين المختلفة,من خلال مراقبة نمو الطيور واستهلاك العلف، يمكن تحديد الوقت الأنسب لإنهاء التسمين بهدف تحقيق أعلى وزن بأقل تكلفة ممكنة. تحقيق هذا التوازن يضمن للمربي الحصول على أقصى ربح ممكن في أقصر وقت.

الخلاصة 

إن عملية التسمين بعد موسم البيض تتطلب رعاية خاصة وتخطيطًا دقيقًا لضمان أعلى مستوى من الإنتاجية. من خلال تقديم العليقة المتوازنة، مراقبة حالة الطيور الصحية، وتحقيق الكفاءة الغذائية، يمكن لمربي البط أن يحقق أفضل نتائج اقتصادية وفنية، مما يساهم في نجاح مشروع تربية البط وتحقيق الربح المطلوب.